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…グロ 塩焼き,,,,,, 若鶏の唐揚げ(塩麹漬け),,,,,, ジンギスカン もやし…
…キ,150g,,,,, 1枚肉越のハーブ塩麹チキンステーキ,250g,,,,, 特製…
…,,,, ゴボウのフリット,,,,,, 塩麹の鶏カラ,,,,,, ツナと野菜たっぷり…
…味3種盛り合わせ,,,,,, サーモンの塩麹和え,,,,,, 氷頭なます,,,,,,…
…e!レモンサワー,,,,,, しょっぱい塩麹サワー,,,,,, ほろ苦いハーブレモン…
…味3種盛り合わせ,,,,,, サーモンの塩麹和え,,,,,, 氷頭なます,,,,,,…
…ンフィ 60秒窯焼き仕立て,,,,,, 塩麹漬け鹿肉のロースト,,,,,, 炭火焼き…
…ィ,,,,,, 岩船豚肩ロースのロティ~塩麹マリネ~,,,,,, 若姫牛ローストビー…
…夜干し,1枚焼き,,,,, 厚切り牛タン塩麹焼き,,,,,, 栃尾の油揚げ,,,,,…
…ース溶岩石ステーキ,200g,,,,, 塩麹に漬けた若鶏の黒焼き~柚子胡椒添え~,,…
…作りの玉子出汁焼き,,,,,, 南蛮海老塩麹漬け,,,,,, 南蛮海老ご飯,,,,,…
…, プリプリ海老マヨネーズ,,,,,, 塩麹鶏軟骨のから揚げ,,,,,, ポテトフラ…
…, 本日の和風カルパッチョ,,,,,, 塩麹のシーザーサラダ,,,,,, 大根の香味…
…!ローストビーフ丼がおすすめ 牛もも肉を塩麹で漬け込み、低温で時間をかけて焼きあげた…
…,,,,, 妻有ポークと野菜の陶板焼き(塩麹・味噌漬け),130グラム,,,,, 妻…
…いの味噌エビマヨ,,,,,, ヤリイカの塩麹焼き,,,,,, とんでもない鯖,,,,…
…ケット付),,,,,, クリームチーズの塩麹漬け,,,,,, サーモンとアボカドの生…
…レラチーズ,,,,,, 雪室じゃがいもと塩麹マスカルポーネ,,,,,, あがの姫牛1…