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青々とした木々が生い茂るまほろばの地・大和。歴史が薫る古民家で味わう蕎麦と精進料理の自然食
〒610-0331 京都府京田辺市田辺沓脱9
TEL 0774-26-8372
〒639-0276 奈良県葛城市當麻1256-2
TEL 0745-48-6810
〒679-1338 兵庫県多可郡多可町加美区観音寺169
TEL 0795-20-8582
〒677-0132 兵庫県多可郡多可町八千代区大和1915
TEL 0795-38-0361
〒535-0022 大阪府大阪市旭区新森3-8-2
TEL 06-7492-5944
「手打ち蕎麦処 あき津」は、阪急千里線・南千里駅から徒歩5分の、閑静な住宅街にひっそりとあるお店です。風味豊かな十割蕎麦とせいろの二八蕎麦があり、かけ蕎麦や鴨南蛮蕎麦などの温蕎麦のメニューも揃っています。麺がなくなり次第営業終了なので、予約をして行くのがおすすめです。
「手打ち蕎麦 にし田」の外観は真っ白な暖簾と、温もりのある木の表札が印象的です。店内は広くスッキリとしています。メニューには写真がありませんが、丁寧な説明書きがあって思い入れを感じます。毎朝、石臼で挽いた蕎麦粉で打った蕎麦は香りとコシがあります。出汁には店主自ら削った鰹節を使う、こだわり派です。
〒600-8415 京都府京都市下京区高辻通東洞院西入因幡堂町650
TEL 075-351-5703
「手打ち蕎麦かね井」は、京都府京都市北区紫野東藤ノ森町に店を構えるおそば屋さんです。古い町家を改装したいかにも京都といったお店では石臼で挽いたそば粉を使った手打ちそばが味わえます。自慢の十割そばはコシも香りも一級品で、ミシュランの星も獲得している名店です。
〒612-0023 京都府京都市伏見区深草町通町26
TEL 075-643-1958
〒679-3124 兵庫県神崎郡神河町南小田919-1
TEL 0790-34-1583
〒597-0083 大阪府貝塚市海塚3-7-9
TEL 072-477-6559
〒629-3447 京都府京丹後市久美浜町友重190
TEL 0772-66-3542
〒538-0044 大阪府大阪市鶴見区放出東3-23-22
TEL 06-6167-4845
〒668-0251 兵庫県豊岡市出石町奥山410
TEL 0796-52-3567
〒525-0034 滋賀県草津市草津3-13-7
TEL 077-584-4575
〒673-0531 兵庫県三木市緑が丘町西1-6-24
TEL 0794-88-8611
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1-1-48 ザ・タワーオオサカ1F B1
TEL 06-6345-3360
〒541-0044 大阪府大阪市中央区伏見町2-4-10
TEL 06-6202-0069
〒605-0826 京都府京都市東山区高台寺南門通り東入桝屋町349-21
TEL 075-285-5225