- 新潟県庁前・出来島・鳥屋野潟周辺
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
孔明本店のつけめんは麺の温度をひやもり、あつもりから選べ、大きさは並、大、中の三種類です。黄身の色が鮮やかな煮玉子と刻みネギ、ノリがトッピングされたスープは、魚介とゴマの風味が香り高い一杯となります。ツルツルの太いストレート麺をつけて頬張ります。木造の店舗で「ラーメン」の看板が目に留まります。
- JR上越新幹線新潟駅南口 徒歩9分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山1-10
TEL 025-245-1723- その他長岡
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
「しおさい」は、寺泊魚市場にある魚料理の食堂です。店内は広い座敷席になっており、お昼時には大勢の観光客で賑わいます。メニューは刺身や海鮮丼、煮魚焼き魚などの魚料理を中心に種類が豊富です。どのメニューも新鮮な魚介がたっぷりで、ボリュームがあります。
- JR信越本線（直江津-長岡）柏崎駅 徒歩6分
- 総席数：--
- 平均：850円（ランチ：-- 宴会：--）
〒945-0055 新潟県柏崎市駅前2-2-18 サンライズビル1F
TEL 0257-23-8688- JR上越線宮内（新潟県）駅西口 徒歩14分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒940-1106 新潟県長岡市宮内8-6-26
TEL 0258-32-1025- JR越後線新潟大学前駅 徒歩17分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒950-2035 新潟県新潟市西区新通1052-9
TEL 025-264-4037- JR弥彦線燕駅 徒歩2分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒959-1253 新潟県燕市本町2-2-16 2F
TEL 0256-47-0845- JR白新線新発田駅西口 徒歩14分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒957-0053 新潟県新発田市中央町3-8-8
TEL 0254-22-6701- JR信越本線（長岡-新潟）新津駅西口 徒歩6分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒956-0023 新潟県新潟市秋葉区美幸町2-2-28
TEL 0250-25-7752- JR白新線豊栄駅南口 徒歩7分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒950-3321 新潟県新潟市北区葛塚3206-11
TEL 025-387-3031- JR信越本線（長岡-新潟）北長岡駅 徒歩22分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
鶏ガラと豚骨の動物スープと６種の魚介の魚スープが特徴の長岡の「麺屋松」では、２つのスープと細麺のあっさりらーめんと動物スープと、太麺のこってりらーめんが、麺の大盛りとタレなどの増減が無料というサービスと相俟って、特に若い人に好評です。格調高い店構えと味で、地元で確かな存在感を示しています。
- 妙高はねうまライン高田（新潟県）駅 徒歩19分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
新潟県上越市大町の地で営む「宝来軒」は、1933年に創業された老舗ラーメン店です。麺は昔ながらの伝統を引き継ぎつつ、歯ごたえのある自家製麺を使用しています。ボリュームがあり食べ応えのある太い麺を、心おきなく楽しむ事ができます。
- JR上越新幹線新潟駅万代口 徒歩27分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
隠れ家的なビストロ、ワインバーになります。築50年以上の日本家屋を利用し、地域の伝統を生かしたレトロモダンの落ち着いた店内で味わう洋食、洋酒は絶品です。ゆったりとした時間を楽しめるカウンター席も人気あります。JR信越本線「新潟駅」より車で約12分（鍋茶屋通り）です。
- JR信越本線（長岡-新潟）越後石山駅西口 徒歩3分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒950-0852 新潟県新潟市東区石山3-5-10
TEL 025-286-9901
- JR信越本線（直江津-長岡）茨目駅出入口2 徒歩14分
- 総席数：--
- 平均：750円（ランチ：-- 宴会：--）
〒945-0034 新潟県柏崎市三和町9-59
TEL 0257-32-1523- JR信越本線（長岡-新潟）見附駅 徒歩30分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒954-0053 新潟県見附市本町2-6-19 玉彦ビル1F
TEL 0258-86-8864- その他長岡
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒940-2122 新潟県長岡市福山町412-1
TEL 0258-86-5139- JR上越新幹線長岡駅東口（南） 徒歩5分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒940-0064 新潟県長岡市殿町1-4-1 鉢伏屋ビル2F
TEL 0258-33-7605
- ＪＲ新潟駅万代口 徒歩4分
- 総席数：--
- 平均：3,000円（ランチ：-- 宴会：--）
〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-3-5
TEL 025-246-2522- JR信越本線（直江津-長岡）茨目駅出入口1 徒歩30分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒945-1101 新潟県柏崎市横山2245-1
TEL 0257-32-2403- JR越後線南吉田駅 徒歩1分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒959-0221 新潟県燕市吉田西太田628-5
TEL 0256-92-2977- ＪＲ白新線新発田駅 徒歩13分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒957-0053 新潟県新発田市中央町3-12-4
TEL 0254-22-1653
- JR上越線六日町駅 徒歩8分
- 総席数：--
- 平均：1,300円（ランチ：-- 宴会：--）
〒949-6680 新潟県南魚沼市六日町2200
TEL 025-772-2031- 江南区
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒950-0150 新潟県新潟市江南区下早通柳田1-1-1
TEL 025-384-8187
- ＪＲ越後線白山駅 徒歩3分
- 総席数：--
- 平均：4,500円（ランチ：-- 宴会：--）
〒951-8131 新潟県新潟市中央区白山浦2-203
TEL 025-201-1240- JR越後線白山（新潟県）駅北口 徒歩12分
- 総席数：--
- 平均：--（ランチ：-- 宴会：--）
〒951-8122 新潟県新潟市中央区旭町通一番町754-3 アメニティモール内
TEL 025-378-1356
