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「麺や貴伝」はモチモチしたちぢれ麺が特徴のラーメン店です。元洋食のシェフが営むこちらでは、スープが冷めにくいよう表面に油が張った「米沢ラーメン」を踏襲しつつ、トッピングや変わり麺のラーメンもあるなど、お店独特の工夫が見られます。また置賜産豚肉を用いた柔らかいチャーシューも楽しめます。
「カレー館」はカレー専門店で、ログハウス風の造りの店内には薪ストーブがあり、オシャレな雰囲気があります。迷ってしまうほどカレーの種類は豊富でボリュームもあり、本格カレーをお腹いっぱい食べたい時におすすめのお店です。自分の好みに辛さも選べます。駐車場も広く、車での来店に適しています。
〒990-0021 山形県山形市小白川町1-5-31
TEL 023-622-9095
〒998-0824 山形県酒田市大宮町4-4-1
TEL 0234-22-4919
〒999-3113 山形県上山市蔵王坊平高原
TEL 023-679-2600
〒990-2461 山形県山形市南館3-7-14
TEL 023-643-8390
〒997-0024 山形県鶴岡市朝暘町24-23
TEL 0235-24-8908
〒996-0071 山形県新庄市小田島町7-48
TEL 0233-23-7733
〒990-0055 山形県山形市相生町3-27
TEL 023-632-3040
〒994-0021 山形県天童市大字山元2588
TEL 023-654-9275
〒990-2461 山形県山形市南館3-2-22
TEL 023-644-8639
〒990-0039 山形県山形市香澄町1-16-34 山形駅東口交通センター2F
TEL 023-625-8835
「めん処 久太」は、鶴岡市温海地区に位置するラーメン店で、庄内らしく、あっさりした純和風のラーメンを楽しめる店です。麺の種類は極太、平打ち縮れ、中太ストレート、細縮れの4種に加え、つけ麺専用の麺まであり、スープに合った麺を味わえます。また、スープは温海の名水で作られた、魚介のダシが香る味です。
上杉茂憲伯爵宅として建設された大邸宅を米沢市が1979年に記念館として開放しました。その敷地内にあるのが米沢郷土料理のお店です。約200年前に配布された食の手引「かてもの」の知恵と工夫を伝承し、山国の幸を生かした美しい料理に施されています。歴史と文化の贅沢な空間で上質な時間をお過ごしください。
〒999-2211 山形県南陽市赤湯793-1
TEL 0238-43-2477
〒990-0039 山形県山形市香澄町2-1-2
TEL 023-673-9583
〒992-0351 山形県東置賜郡高畠町高畠幸町923
TEL 0238-52-5075
〒998-0834 山形県酒田市若竹町1-13-20
TEL 0234-22-2600
〒999-5312 山形県最上郡真室川町新町274-5
TEL 0233-62-2950
〒996-0023 山形県新庄市沖の町7-15
TEL 0233-23-0266
〒990-0039 山形県山形市香澄町3-8-38 ターミナルプラザ1F
TEL 023-633-7272
〒998-0012 山形県酒田市下安町19-2
TEL 0234-22-5131
〒997-0053 山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1 スイデンテラス2F
TEL 0235-25-7424
〒997-0405 山形県鶴岡市上名川東山11-1
TEL 0235-54-6311
〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田甲650-1
TEL 0237-35-5767
〒997-0857 山形県鶴岡市美咲町33-21 清川屋鶴岡インター店
TEL 0235-28-3111
〒991-0031 山形県寒河江市本町2-6-2
TEL 0237-86-6254