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〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-8 渡辺通カステリア1F
TEL 092-737-5402
ドロドロに泡立つ茶褐色の豚骨スープが見るものにインパクトを与えるメニュー、「ラーメン」。スープの色がとても濃いため、下に潜った麺の姿は見えません。オイルがたっぷりのスープが、細いストレート麺にこれでもかというくらいに絡みます。
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院4-2-13 メゾン薬院2F
TEL 092-521-5788
「寿司割烹 開」は、薬院六つ角にあるお寿司屋さんで、入り口の暖簾や面格子の引き戸が和の雰囲気をだしています。甘すぎない九州の地酒にあうお寿司は、唐津焼の器との相性もばっちりです。以前構えていた地区からの常連も多く、接待でも多く利用されているほどの新鮮なお寿司がいただけます。