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〒758-0061 山口県萩市椿濁渕3540-3
TEL 0838-25-3581
〒758-0025 山口県萩市土原486-3
TEL 0838-25-2311
〒758-0052 山口県萩市今魚店字菊ヶ浜106-2
TEL 0838-25-5337
〒758-0047 山口県萩市東田町111-3 中村会館2F
TEL 0838-21-7252
〒758-0047 山口県萩市東田町158
TEL 0838-26-5077
〒758-0303 山口県萩市大字高佐下2674-76 「萩・むつみの恵」内
TEL 08388-8-0808
〒759-3112 山口県萩市大字下田万1232-1
TEL 08387-2-0264
「ふじたや」は、戦前から続く昔ながらの味を守り続ける老舗の蕎麦処です。北海道と九州の玄蕎麦を仕入れて製粉した自慢の手打ち蕎麦は、蕎麦の風味が口いっぱいに広がる美味しさで、せいろ1枚から追加注文もできます。檜と竹でできたせいろは大正時代から使用している年代もので、端々に歴史が感じられる人気店です。
JR山陰本線須佐駅から徒歩1分のところにある海鮮料理屋です。活イカや活ウニなど、活きているままの新鮮な海鮮料理を味わうことができます。明るく開放的な店内で、小さなお子様のいる家族連れでも安心していけるお店です。
〒758-0047 山口県萩市東田町西区146
TEL 0838-22-0745
〒758-0077 山口県萩市南古萩町33-5
TEL 0838-26-6474
〒758-0022 山口県萩市浜崎町14-1
TEL 0838-26-3778
「MARU」は、山陰本線・東萩駅より徒歩15分のところにある、旬の萩の素材を使った創作郷土料理のお店です。見蘭牛の鉄板焼きやもつ煮込、地魚の刺身の盛り合わせなどが楽しめます。野菜も萩の地野菜を使っています。
〒758-0301 山口県萩市片俣1244-7
TEL 08388-8-0114
萩博物館レストランは、萩博物館内に併設されているレストランです。地産地消を目指したオリジナルメニューを幅広く展開しています。ランチの萩三旬丼や県産牛ローストビーフ丼などのメニューのほか、デザートでは夏みかんを使用したスイーツがいただけるお店です。
〒758-0057 山口県萩市堀内211-5
TEL 0838-22-6606
〒758-0047 山口県萩市東田町112-3
TEL 0838-25-0888
〒758-0047 山口県萩市東田町62-1
TEL 0838-21-5027
〒758-0047 山口県萩市東田町32-1
TEL 0838-26-0900
〒758-0031 山口県萩市川島294
TEL 0838-26-1536
〒758-0027 山口県萩市吉田町79
TEL 0838-22-0660