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長野県上田市にある中華料理店「日昌亭」のやきそばは、地元の人たちから愛される一品です。キャベツたっぷりの塩味あんかけで、細麺との絡み具合が絶妙。大ぶりのチャーシューがのっているのも、うれしいポイントです。
〒386-0041 長野県上田市秋和342-5
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