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…火焼き,,バカ,,,, ニンニクの芽と砂肝ガーリック炒め,,,,,, ぷりっぷりエ…
…(タレ 又は 塩),2本各,,,,, 砂肝串(タレ 又は 塩),2本各,,,,, …
…胡瓜とくらげ和え物,,,,,, 胡瓜と砂肝の和え物,,,,,, レバーのピリ辛和え…
…,,,,, バンバンジー,,,,,, 砂肝和え,,,,,, 中華風腸詰,,,,,,…
…ノコのアヒージョ,,,,,, 知覧どり砂肝と長ネギのアヒージョ,,,,,, 挽肉と…
…菜のソテー ニンニク風味,,,,,, 砂肝のコンフィとベーコンのサラダ,,,,,,…
…(タレ 又は 塩),2本各,,,,, 砂肝串(タレ 又は 塩),2本各,,,,, …
…,,,,, ささみ納豆焼,,,,,, 砂肝,,,,,, はつ,,,,,, ぼんじり…
…,,,,,, 刺身三種盛り,,,,,, 肝串(1本),,,,,, 茶碗蒸し,,,,…
…スパイシー和え, 450円,,,,, 砂肝と野菜炒め, 450円,,,,, 小龍包…
モモ,,,,,, 砂肝,,,,,, 鶏皮,,,,,, ネギマ,,,,,, 豚バラ,…
…油焼,,,,,, イカつみれと大根のイカ肝ソース,,,,,, エビと生姜の焼さつま…
…(タレ 又は 塩),2本各,,,,, 砂肝串(タレ 又は 塩),2本各,,,,, …
…うどん(9月~12月),,,,,, あん肝のどぶ汁うどん(9月~12月),,,,,…
…んじり,,,,,, ハツ,,,,,, 砂肝,,,,,, ささみ,各,,,,, つく…
…チ,,,,,, 梅水晶,,,,,, あん肝ポン酢,,,,,, クリームチーズの醤油…
…,,,,, ピータン豆腐,,,,,, 砂肝のネギ和え物,,,,,, 干し豆腐和え物…
…ミ,,,,,, ボンジリ,,,,,, 砂肝,,,,,, ハツ,,,,,, とり皮,…
…,,,,, ピータン豆腐,,,,,, 砂肝,,,,,, 豚耳とキュウリの和え物,,…
…ラミ,,,,,, ヤゲン,,,,,, 砂肝,,,,,, セセリ,,,,,, 合法レ…
…(タレ 又は 塩),2本各,,,,, 砂肝串(タレ 又は 塩),2本各,,,,, …
…,,,,, 炙り〆鯖,,,,,, イカの肝醤油漬け,,,,,, アジフライ(2枚)…
…モ,,,,,, ぼんじり,,,,,, 砂肝,,,,,, スパイシー焼き鳥,,,,,…
…サラはさみちくわ揚,,,,,, 自家製砂肝南蛮漬け,,,,,, ミノのからあげ,,…
…皮,,,,,, ボンジリ,,,,,, 砂肝,,,,,, ささみ,,,,,, なんこ…
…ームと生ハムのプランチャ,,,,,, 砂肝のコンフィ,,,,,, 11ヵ月熟成生ハ…
…, 皮(塩/たれ),各1本,,,,, 砂肝(塩),1本,,,,, ハツ(塩),1本…
…,,,,, 自慢のつくね,,,,,, 砂肝,,,,,, 鶏皮,,,,,, 名物!!…
…,,,,, 棒棒鶏,,,,,, 胡瓜と砂肝の和え物,,,,,, よだれ鶏,,,,,…
… ベーコン,,,,,, コンフィした 砂肝,,,,,, 低温調理した 鶏もも,,,…