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… 【こだわり②】背開きし蒸しをかけ余分な脂を落とす”ふっくら江戸焼鰻”,,,,,,…
…テーキを食べるかのような肉厚。 溶け出す脂はわさびで締めて食べるのが勝牛流 牛肉本…
… 伊賀米で育った奥田ブランドの伊賀牛!「脂の融点が低く、赤身の味が濃い良質の肉」を…
…に育った 『赤ワイン牛』の肉質は、余計な脂(サシ)に頼らずとも 赤身自体が柔らかく…
…用しております。 もつを軽く炙って余分な脂を落とし、香ばしさを出すことで濃厚で贅沢…
…牛を使用しております。 くどくない程良い脂、とろけるような食感、肉本来の甘みがご堪…
…馬鶏の唐揚げ」、鹿児島県産の銘柄豚で甘い脂と赤身のバランスが取れた『茶美豚』を使っ…
…を使用の為、濃いタレ不要 『塩』と余分な脂を洗い流す『洗いダレ』のみ。 口にすれば…
…ブランド牛 肉の評価は『見た目の美しさ・脂の旨味・肉の柔らかさ』で決まります。 こ…
…など熟練焼き師が炙る“バラ焼き” 余分な脂を落としてじっくり焼き上げる“串焼き”は…
…べて育った「茶美豚」は臭みはまったくなく脂もあっさりした旨味です! 豚骨と白モツと…
…食べ放題! さっぱり食べれて、ホルモンの脂の免罪符となれる、そんなお店です 和牛ホ…
…ンクの黒毛和牛が楽しめる】 さらっとした脂の甘みが特徴の高品質の黒毛和牛を驚きのお…
…,,,, 赤肉5種盛り,,,,,, アミ脂肝,,,,,, 《希少部位》トロテッチャ…
…特製すきやきタレ),各,,,,, 大腸・脂ホルモン,,,,,, 第一胃・上ミノ,,…
【ネット予約限定のお得なコースをご用意!】 新鮮野菜、厳選された鮮魚、自慢の神戸牛などなど… 真心こめ...
【なんば駅徒歩1分】石釜で焼き上げた本格ナポリピザ 地産地消を目指し吟味した新鮮食材で極上イタリア料理...
目でも楽しめるこだわりの本格中華料理を堪能
各線なんば駅5分 松阪牛×個室でおもてなし。 2名様~30名様まで人数に合わせた個室ご用意可能! 松阪牛を贅...
ヘルシーロースターで余分な脂を気にせず上質なお肉がお手軽価格で楽しめるお店!各種プ…
炙り焼串 脂付き皮,3本,,,,, 炙り焼串 ずり,2本,,,,, 炙り焼串 肝,…
…の甘み。 濃厚なコクは、『もみじ』や『背脂』等、コラーゲンを多く含む食材から。 厳…
…めに いつもは落ちてしまう旨みのつまった脂や肉汁を逃さないのが『坂上』オリジナルの…
…に育った 『赤ワイン牛』の肉質は、余計な脂(サシ)に頼らずとも 赤身自体が柔らかく…
…も様々にご利用いただけます。 ◆もつ鍋 脂の甘さと、プリッとした食感がたまらない♪…
…地鶏を使用。しつこさが無く まろやかな脂で食べやすい♪ 炙るとよりジューシーな…
…なスープが自慢! 添加物を極限まで抑え、余分な脂分を飛ばし旨味だけを抽出しています
…河内鴨を使用しています。 人気はつくね!脂の後味まで風味豊かで後にひく美味しさ。 …
…冬季限定】究極ジビエフルコース 最高の脂が乗ったジビエをふんだんに盛り込んだコー…
…注文可能で初めての銘柄に挑戦するのも◎ 魚の上質な脂にはなんといっても日本酒です♪