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〒380-0821 長野県長野市鶴賀上千歳町1177-1 平和ビル2 2F
TEL 026-227-4005
〒380-0841 長野県長野市大門町54-1
TEL 026-233-4560
〒380-0821 長野県長野市鶴賀上千歳町1427-12 まるに亭ビル1F
TEL 026-219-2227
〒380-0823 長野県長野市鶴賀南千歳町860 懐石舎ビル2F
TEL 026-224-7889
江戸時代後期から続く善光寺門前にある老舗そば店。黒姫の霧下そばを石臼で自家製粉した十割そばは、つなぎを一切使わず風味豊か。もり汁、クルミ汁と信州松代産の長芋を使用したとろろ汁の三汁で味わう名物「ごくらく蕎麦」も人気です。
〒380-0823 長野県長野市南千歳1-16-1-6 BMB 3F
TEL 026-267-9120
〒382-0045 長野県須坂市井上749-1
TEL 026-246-5389
〒380-0824 長野県長野市南石堂町1418
TEL 026-217-5554
〒381-0041 長野県長野市徳間3115
TEL 0262-44-1234
〒380-0826 長野県長野市南長野北石堂町1185-10
TEL 026-262-1860
〒380-0822 長野県長野市鶴賀南千歳町855-3
TEL 026-262-1556
〒380-0927 長野県長野市栗田北中995-1
TEL 026-223-1125
〒381-0201 長野県上高井郡小布施町小布施上町813
TEL 026-247-3517
〒380-0815 長野県長野市鶴賀田町1505-8
TEL 026-232-6348
〒380-0921 長野県長野市栗田854-1
TEL 026-225-5060
長野市戸隠にあるここ岩戸屋は、重厚な門構えが歴史を感じさせるそばのお店で、外からでもガラス越しにそばを打つ様子がうかがえます。つるりとした舌触りの麺は手打ちということもあってかコシがあり、オーソドックスなネギやワサビを添えたつゆによく合います。
戸隠神社のお膝元に点在する、戸隠そば店の一つ。そばが最もおいしくなる真冬に挽いた蕎麦粉を冷凍保存し、その都度解凍して手作業で打っています。お店のイチオシは、そばの味そのままを味わえるざるそばです。伝統家屋の中で日本伝統の素朴なおもてなしを振る舞う、こだわりのそば屋です。
〒388-8004 長野県長野市篠ノ井会22-11
TEL 026-292-0683
〒380-0822 長野県長野市鶴賀南千歳町880-1
TEL 026-224-4723
〒381-0034 長野県長野市高田1857-15
TEL 026-214-9669
〒389-1303 長野県上水内郡信濃町野尻2184-2
TEL 026-219-6644
〒380-0916 長野県長野市稲葉中千田2068
TEL 026-221-5667
〒380-0813 長野県長野市大字鶴賀緑町1602-2
TEL 026-234-4038
〒381-0031 長野県長野市西尾張部240-1
TEL 026-259-3636
〒381-2222 長野県長野市金井田88
TEL 026-299-8787
〒380-0823 長野県長野市南千歳2-21-7
TEL 026-268-0015
〒381-0034 長野県長野市大字高田1709-1
TEL 026-269-9788