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[発酵とスパイスの融合]サルガバンバ
地元の旬食材がもつ本来の旨味を引き出す発酵食品とスパイスを駆使。 自家製麹を使用した、白川郷ならでは...
[上質な飛騨牛とワイン]ブッチャーズ 飛騨高山
活気溢れるお肉料理専門のワインバル
[喫茶店]文化喫茶 郷愁
〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町107 TEL 05769-6-1912
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