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広島つけ麺で知られる「冷麺かず」では、天然利尻昆布とチャーシューで取ったダシはあっさりした味わいで、ゆでた野菜が甘みを添えています。辛さは16段階から選ぶことができ、幅広い味を楽しむことができます。店内は木目を生かした明るい雰囲気です。
〒735-0017 広島県安芸郡府中町青崎南5-1 かんたろうビル1F
TEL 082-207-1982
〒730-0028 広島県広島市中区流川町7-31
TEL 082-541-4444
〒731-5116 広島県広島市佐伯区八幡2-19-14
TEL 082-929-5019
〒732-0827 広島県広島市南区稲荷町5-1
TEL 082-262-5559
美味しく安全なラーメンを提供したいという思いから自家製麺、野菜の自家栽培を行っている「らーめん・つけ麺よろしく」です。じっくり煮込んだ豚骨スープには旨みが詰まっていて、とろみはありますがスッキリ飲みやすく後をひく味になっています。魚介系タレのつけ麺やカレーが入ったライスボールも人気があります。
〒730-0032 広島県広島市中区立町6-1 ウイングビル1F
TEL 082-249-0007
「麺遊亭」は、広島発祥と言われているつけ麺を本場で味わうことができます。辛党の方には赤いつけ汁のつけ麺が人気で、辛さを細かく調整できることが嬉しいポイントです。野菜もたっぷり摂りたい方には野菜特盛りがおすすめで、シャキシャキ野菜を丼いっぱいに入れてもらうことができます。
〒734-0005 広島県広島市南区翠3-11-19
TEL 082-255-6575
〒730-0051 広島県広島市中区大手町2-4-6 1F
TEL 082-248-7600
「新華園」は寡黙な雰囲気を持つ昔ながらの本格的なつけ麺屋さんです。食べごたえが一番の野菜やチャーシューたっぷりのつけ麺が人気で、その他にも冷麺なども人気があり、常連になればなるほど楽しめるお店と評判があります。
〒730-0044 広島県広島市中区宝町1-17 CASADEL・K 101
TEL 082-236-6815
〒731-5141 広島県広島市佐伯区千同2-1-62
TEL 082-943-8766
インパクトのある真っ赤なつけダレが食欲をそそる、特製のつけ麺が看板メニューです。辛いのが苦手な人は、普通のタレでも楽しむことができます。30倍の「猛辛」にたどり着くまで通うという人も多いです。行く度に少しずつ挑戦できる楽しみもあります。
流川通り沿いにあるばくだん屋流川店は、常連客や地元客で賑わう広島で有名なつけ麺屋さんです。店内はカウンター8席のみで、清潔感があり黒を基調としたデザインで落ち着いています。キャベツや半熟玉子、チャーシューの盛り合わせはボリューム満点です。好みに応じてつけダレの辛さや麺の硬さが選べます。
〒732-0822 広島県広島市南区松原町10-1 6F
TEL 082-568-7846
〒733-0037 広島県広島市西区西観音町1-2
TEL 082-232-6677
〒733-0002 広島県広島市西区楠木町3-3-1 ヴィラくすのき1F
TEL 082-238-3966
〒733-0012 広島県広島市西区中広町3-2-1
TEL 082-292-3511
〒739-0024 広島県東広島市西条町御薗宇4405 フジグラン東広島2F
TEL 082-426-3113
〒730-0021 広島県広島市中区胡町2-7 ファーストビル1F
TEL 082-246-8368