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「札幌味噌豚丼きんちゃん」は中央区役所の目の前にあります。味噌豚はバラ・ロースから選べてどれも柔らかくおいしいと評判のお店になります。ランチはワンコイン程度で味わえるので常連も多く、味噌汁つきなのもビジネスマンにはうれしい心遣いです。
〒070-0823 北海道旭川市緑町19-2801
TEL 0166-85-6464
〒061-1278 北海道北広島市大曲幸町4-1-7
TEL 011-377-6502
低温熟成、国産の厳選豚本ロースを使うこだわりを持つ豚丼店です。炭火を使い、高温で肉の旨味をとじこめタレを漬けて焼く「重ね焼き」が特徴。お米もタレと調和する国産米、手揉みで研ぐ徹底ぶりです。中でも繁盛店の札幌北十条店は立ち寄ってみたいお店です。
1971年に創業して、メニューを厳選し豚丼専門店として味を守り続けています。店頭にある「一度食べたらやめられない」との大きな看板が目をひきます。北海道産のブレンド米を炊き上げたごはんに、秘伝のたれをからめた北海道産の豚ロースは飲んだ後に食べても胃もたれしないとすすきので親しまれています。
味噌ラーメンが定番のブタキングですが、ここ大麻R12店では限定醤油ラーメンが人気です。オリジナル豚骨醤油スープはつけ汁のように濃厚で、歯ごたえのある極太麺にはぴったり。たっぷり添えられた野菜と分厚いチャーシューもブタキングのラーメンの魅力です。
〒080-0014 北海道帯広市西4条南20-1 イオン帯広フードコート1F
TEL 0155-66-6351
〒060-0061 北海道札幌市中央区南一条西16 秋田ビル1F
TEL 011-631-2648
大通りから一歩入った場所にある、行列が絶えない人気の豚丼専門店です。北海道産の厳選した豚肉を一枚一枚丁寧に網焼きしているので、口に入れた瞬間にコクと旨味が広がります。決め手となるタレは化学調味料を一切使用せず、日本酒と純粋蜂蜜を低温で熟成させることで、まろやかで深みのある味に仕上がっています。
〒089-0554 北海道中川郡幕別町札内みずほ町326-47 植原建設工業木材再処理工場内
TEL 0155-56-7351
〒064-0822 北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 3F
TEL 011-211-1086
〒080-0011 北海道帯広市西1条南5-19-6
TEL 0155-66-7517
〒049-2142 北海道茅部郡森町赤井川139
TEL 01374-7-1456
〒080-0011 北海道帯広市西1条南24-8-1
TEL 0155-26-7311
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3-5-2 都ビル2F
TEL 011-219-8558
〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイスセンター6F
TEL 011-209-5127
「天ぷら倶楽部 太平店」は札沼線・百合が原駅から徒歩6分の大きく店名が書かれた看板が目印のお店です。注文してから目の前で天ぷらを揚げ、でき上がった順に提供してくれるのでアツアツの天ぷらを楽しめます。定食注文の場合ならご飯・味噌汁・自家製塩辛などがお替り自由なので、男性や家族連れが多く訪れます。
〒004-0814 北海道札幌市清田区美しが丘4条6-2-6
TEL 011-802-5141