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福島県喜多方市を発祥とする喜多方ラーメンです。喜多方の地にある坂内食堂のラーメンを味わうことができる「喜多方ラーメン小法師岩槻店」は、豚骨ベースの透き通るスープに所狭しとのっている焼豚が大人気で、常にお店は人で溢れています。とろっとして焼豚に平打ち縮れ麺がクセになる一品です。
〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンMORI1F
TEL 048-971-7500
京都発のラーメン店、「魁力屋」の埼玉県三郷にある店舗です。特製醤油ラーメンは、醤油のブレンドの研究を重ね、透き通ったスープに仕上げられています。焼きめしにもラーメンの醤油ダレが使われており、コクのある味わいです。
〒340-0022 埼玉県草加市瀬崎5-1-3
TEL 048-928-8285
〒340-0044 埼玉県草加市花栗1-32-1
TEL 048-941-6967
〒339-0035 埼玉県さいたま市岩槻区笹久保新田725-1
TEL 048-797-2235
〒344-0023 埼玉県春日部市大枝89
TEL 048-735-6035
〒341-8550 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷2F
TEL 048-951-2350
〒344-0061 埼玉県春日部市粕壁1-9-18
TEL 048-761-8946
国産ゲンコツと鶏ガラ、香味野菜を煮込んだスープは、コクがありながら口当たりがさらりとしているのが特徴です。背脂の量はお好みで、六段階で調整できます。サイドメニューが充実しているのもうれしいポイント。カウンターのほかテーブル席もある広い店内は、シーンや世代を問わず、気軽に食事ができる雰囲気です。
料亭に勤めていたことのある店長が丹念に作るコシのある麺と、地元で採れた食材を使用したこだわりのつゆが特徴のお店。お値段もお手頃です。古民家風のおしゃれな外観、落ち着いた店内、テラス席もあって天気の良い日には外でのお食事もできます。駐車場は20台まで駐車可能です。
〒340-0013 埼玉県草加市松江2-5-15
TEL 048-935-4109
〒343-0845 埼玉県越谷市南越谷5-2-21
TEL 048-988-7831
〒344-0062 埼玉県春日部市粕壁東2-9-23
TEL 0487-54-6161
つけ麺激戦区草加に、つけ麺好きも思わず唸る実力派ラーメン店「麺座風水」があります。青地に鮮やかな赤いラインが走る看板が目印です。人気のつけ麺は、ツルツルと喉ごしが良く、もちもちとした食感のストレート太麺に、豚骨ベースの魚介の風味豊かな濃厚つけだれがよく絡みます。
「鳴門製麺 越谷店」は、伊勢崎線・新越谷駅西口から歩いて7分ほどのところにあるリーズナブルなうどん屋さんです。コシのある讃岐うどんがセルフサービスで提供されます。麺は国産小麦を使用しています。ネギやいりこのてんぷらが、無料でトッピングできます。
〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2
TEL 048-971-8834
〒343-0115 埼玉県北葛飾郡松伏町上赤岩776-1
TEL 048-940-7151
〒339-0051 埼玉県さいたま市岩槻区南平野2-6-3
TEL 048-790-2560
「魁力屋 八潮店」は八潮駅から228メートルほどの場所にある、京都風ラーメンを楽しめるお店です。京都の老舗ラーメン店を巡り研究を重ねて作られた特性醤油ラーメンのほか、短冊切りしたシャキシャキの九条ネギと一緒に食べる九条ネギラーメンなど味わうことができます。
〒339-0008 埼玉県さいたま市岩槻区表慈恩寺256-1 1F
TEL 048-795-2508
〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン6-26-2
TEL 048-972-4005
〒342-0045 埼玉県吉川市木売2-5-3 スカイグレード吉川1F
TEL 048-971-5009
見た目のボリューム満点!安定したおいしさと定評の魁力屋 草加店。背油がたっぷり入っているのに脂っこくなく、細い麺が適度に絡んで食べやすいラーメンです。自分でネギをカスタマイズできるところも魅力的です。食後のスープはごはんにも相性が良く、大満足の1杯をあじわえます。
〒339-0073 埼玉県さいたま市岩槻区上野3-3-6
TEL 048-878-9800
〒341-0026 埼玉県三郷市幸房1450-1
TEL 048-971-7380
〒343-0832 埼玉県越谷市南町2-9-5
TEL 048-985-5284
〒342-0056 埼玉県吉川市平沼144-1
TEL 048-981-8521
〒340-0016 埼玉県草加市中央2-12-27
TEL 050-8883-6022