に関連のあるお店一覧
〒761-0113 香川県高松市屋島西町1493-1
TEL 087-841-6274
香川県内にある4つの製粉会社のうち、3つがある坂出市に位置する製麺所。職人が目利きで選んだ小麦粉に、瀬戸内の塩を混ぜて手打ちで作られたうどんは国内の賞を何度も受賞しています。お昼の1時間だけイートインも可能です。温度と玉数を選んで注文し、テーブルの上の薬味をお好みでかけて食べられます。
〒760-0080 香川県高松市木太町2705
TEL 087-861-7731
〒763-0074 香川県丸亀市原田町2262-2
TEL 0877-22-2348
「池上製麺所」は、県道172号線沿いにある讃岐うどんがおいしい、多くの雑誌やメディアで紹介されたことのある有名店です。熱々の釜揚げうどんに生卵をトッピングしてだし醤油で食べる「釜たまうどん」がおすすめになります。
〒761-0121 香川県高松市牟礼町牟礼2112-2
TEL 087-845-8281
〒760-0040 香川県高松市片原町4-10
TEL 087-821-3831
〒761-4121 香川県小豆郡土庄町淵崎甲1973-2
TEL 0879-62-2854
黒くモダンな建物にオレンジ色ののれんが目印になります。香川県高松市にある拉麺ひらりのメニューをのぞくと、まず目につくのは赤い文字で書かれたTOMACHILIメニューの数々です。トマチリを頼むとついてくるガーリックトーストは、トマトスープとよく合います。
「宮武製麺所」はうどん県で知られる香川県内、琴平線・仏生山駅を降りて商店街を歩くこと1分の場所にある駅から近い、平屋造りの家庭的な雰囲気のうどん屋です。セルフ方式のうどんは少し細目で、優しい味の出汁と絡み合い、ほっとできる一杯をいただくことができます。
〒761-1705 香川県高松市香川町川東下1855-1
TEL 087-802-8840
〒769-0201 香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁3-1
TEL 0877-43-7899
のどかな山あいにある素朴な佇まいの三嶋製麺所は創業50年を超える老舗製麺所です。作業所の一部がイートインのスペースになっています。メニューは「温・冷」のいずれかのみです。お醤油をかけていただくシンプルなうどんは、モチモチとしたコシで大人気です。映画にも登場した有名店で、遠方からも多くの人が訪れます。
〒764-0034 香川県仲多度郡多度津町山階2129-1
TEL 0877-32-8818
〒761-0313 香川県高松市下田井町583-1
TEL 087-847-3080
〒765-0053 香川県善通寺市生野町1052-4
TEL 0877-56-5456
麺工房六車(むぐるま)は、1926年に製麺所から発生したうどん屋さんです。店構えは風格があり、老舗の雰囲気が漂います。うどんは口当たりがやわらかで、もちもちとした歯ごたえがあります。茹で上がった麺に、鰹節、生卵、だし醤油をかけた「釜ぬき」が人気です。