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徳島の北島にあるラーメン店です。鶏ガラと豚骨を12時間以上かけて煮込んだスープと野菜の旨みが凝縮された醤油ベースのかえしとの絶妙なバランスが楽しめます。深いコクが味わえるスープにコシのある細麺が絡みます。醤油ベースのかえしにつけこんだ柔らかいチャーシューも人気です。
「Monsoon」は工夫を凝らした中華料理を提供しています。「大正エビのオーロラソース」は、マヨネーズのこくとフルーツの甘味が魅力の一品です。麺類に炒め物・揚げ物・ライスかおかゆが加わる「つゆそばランチ」もあり、サラダとデザートもつきます。店舗内外は、カフェを思わせるおしゃれな雰囲気です。
〒770-0939 徳島県徳島市かちどき橋1-45-1 橋本ビル
TEL 088-653-3099
〒779-3224 徳島県名西郡石井町高川原字加茂野275-2
TEL 088-674-0667
〒770-0846 徳島県徳島市南内町3-24
TEL 088-678-7878
〒779-4806 徳島県三好市井川町西井川319-1
TEL 0883-72-1027
〒770-8051 徳島県徳島市沖浜町大木296
TEL 088-660-7683
〒770-0867 徳島県徳島市新南福島2-5-21
TEL 088-623-7208
〒779-3602 徳島県美馬市脇町大字猪尻字建神社下南158-2
TEL 0883-53-8544
〒770-0933 徳島県徳島市南仲之町1-9
TEL 088-660-7750