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「そば処 三百坊」は、山形名物の板蕎麦が食べられるお蕎麦屋さんです。1600年から存在する建物を移築した店舗は風格があり、広い庭園を彩る四季は日常を忘れてくつろぐことができます。座敷席が中心で、家族連れでも訪れやすいです。
〒999-2262 山形県南陽市若狭郷屋516-2
TEL 0238-40-2944
〒992-0045 山形県米沢市中央1-2-47
TEL 0238-23-1159
「定助そばや」は、山形新幹線・さくらんぼ東根駅からタクシーで15分のところにあるそば屋さんです。和風の内装で、落ち着いた静かな雰囲気があります。冷たい肉そばが名物メニューとなっています。ラーメンも食べられます。
〒999-4223 山形県尾花沢市五十沢前森山1432-38
TEL 0237-22-1819
「こだわりのそば楓」は十割そばが食べられるそば専門店です。落ち着いた雰囲気の店内で和風の庭園を眺めながら食事が楽しめます。短くて太めのそばは、つなぎを一切使用せずに天童の地下水とそば粉だけで打っている証拠です。鴨板は柔らかい鴨肉と肉の風味がそばの味を引き立てています。
「そば 吉峰 KIPPOO」はリーズナブルな値段で店長が毎日丹精込めて打つそばを食べることができるそば専門店です。来迎寺在来の蕎麦粉のみ使用したそばを香り高く、豊潤な風味とのど越しが楽しめます。昔ながらの日本家屋の店内で、ゆったりとくつろぎながら食事をすることができます。
〒999-7207 山形県鶴岡市五十川真砂沢47-1
TEL 0235-45-2545
広い駐車場がマイカーでの訪問には便利な蕎麦店です。濃い茶で統一された店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事できます。自慢の蕎麦は香り高く喉ごしがよく、蕎麦通には嬉しい十割蕎麦です。きりりと醤油のきいたつゆと食べ放題のサラダバーもファンを魅了します。人気の板蕎麦の他、蕎麦食べ放題も注目です。
〒995-0015 山形県村山市楯岡二日町1-22
TEL 0237-53-2840
〒990-0885 山形県山形市嶋北3-10-8
TEL 023-681-0103
〒990-0065 山形県山形市双月町2-4-1
TEL 023-622-5327
〒995-0024 山形県村山市楯岡笛田4-2-10
TEL 0237-55-5865
〒990-0072 山形県山形市浜崎12-11
TEL 023-622-4430
〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地月山堂411-3
TEL 0237-72-2831
〒993-0041 山形県長井市九野本1238-5
TEL 0238-84-0554
「伊勢そば」は太めの麺が特徴的な田舎そばのお店です。座敷もあるゆったりとした開放感のある空間で手打そばを楽しめます。大きなかき揚げの乗ったもり天は固めの食べ応えのあるそばを使用しており、多くの来店客が注文している人気メニューです。
〒999-2261 山形県南陽市蒲生田1410-1
TEL 0238-45-3456
〒994-0064 山形県天童市中里6-5-41
TEL 023-655-4448
〒992-0045 山形県米沢市中央1-1-26
TEL 0238-23-1421
〒990-0361 山形県東村山郡山辺町畑谷685
TEL 023-687-0265
「そば処丸万」は、長井市の老舗旅館を改装した趣のあるそば屋さんです。そばの美味しさにこだわって玄そばを仕入れ、磨きから製粉まで自家で行っています。北海道産や山形県産等、産地や品種なども様々使い分けており、日替わりで楽しむ事もできます。他にはない大根汁で割った独特のそばつゆのも楽しめます。
〒999-3101 山形県上山市金瓶湯坂山20
TEL 023-673-4320
〒999-4122 山形県北村山郡大石田町田沢2056-3
TEL 0237-35-5335
「つる福」は山形市内にあるそば屋です。駐車場も広く完備されており車での来店にも便利で、店内に入ると広々としており、テーブル席と座敷があります。冷やしそばが売りで、鳥そば、肉そば、鳥中華など種類の多いメインメニューとサイドの漬物やおかずも合わせて食事を楽しめるお店です。