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毎朝その日使う分の麺をお店で製麺しています。天ぷらも注文を受けてから揚げているのでアツアツです。ジャズの流れる落ち着いた雰囲気の中でいただく「釜粋つけ麺」「塩つけ麺」「カレーつけ麺」「ピリ辛つけ麺」のつけ麺四種が人気です。
「丹永亭」は、ならやま大通りに沿った「真手打うどん」の看板が目印のお店です。看板の通り、コシのある手打ちうどんが味わえます。コシとねばりのある普通の白いうどんと、栄養豊富な玄麦うどんから選べるのが丹永亭のこだわりです。うどんの他にすきやきや天ぷらなどの定食や丼ものもあります。
「香の川製麺 香芝 奈良五位堂店」は、大阪線・五位堂駅より徒歩4分のところにある釜揚げ讃岐うどんのお店です。厳選された国産小麦を使用した自家製麺の讃岐うどんが楽しめます。だしは店舗でとっていて、メニューごとに合わせています。茹でたてののど越しの良いうどんを楽しむことができます。
〒639-0234 奈良県香芝市狐井167-1
TEL 0745-76-9950
大和本陣は奈良県五條市にある手打ちうどん店です。JR奈良線の二見駅から駅前の国道24号線を北東へ徒歩5分のところにあります。カツオの風味が漂う出汁に手打ちのうどんがマッチします。紀州梅を使った紀州梅わかめうどん、定番のきつねうどんの他にも定食メニューも豊富で行列ができることもあります。
〒635-0825 奈良県北葛城郡広陵町安部214-3
TEL 0745-54-3011
〒635-0064 奈良県大和高田市栄町3-26
TEL 0745-23-2701
「越後」は自家製麺と天然素材にこだわったうどんやそばが味わえるお店です。30年間変わらない秘伝の白味噌を使ったどて焼やうどんすき鍋などの様々なメニューがあります。店内はカウンター席とテーブル席、座敷があり宴会も可能です。モダンで落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと食事が楽しめます。
〒631-0065 奈良県奈良市鳥見町1-2-2
TEL 0742-77-7455
〒638-0812 奈良県吉野郡大淀町桧垣本1334
TEL 0747-52-6071
〒630-8104 奈良県奈良市奈良阪町2611-5
TEL 0742-22-8725
〒636-0116 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-5-36
TEL 0745-74-5565
〒639-3115 奈良県吉野郡吉野町吉野山952
TEL 0746-32-3051
菖蒲池駅 徒歩3分の所にある懐石・会席料理屋です。個室から見える和風庭園などとてもいい雰囲気なのでカップルや家族連れで食事を楽しむ事ができます。臼杵はフグ料理が有名でプロによって調理された本物のフグ料理を楽しむなら一度は行きたいお店です。
〒634-0804 奈良県橿原市内膳町1-5-1
TEL 0744-23-6677
「東大寺絵馬堂茶屋」は東大寺二月堂のすぐそばにある茶屋です。奈良の名物である茶粥やうどん、甘味などメニューの幅も広く、散策の疲れを癒してくれます。店内からの眺めも良く、歴史を感じる空間でゆったりといただくお食事は格別です。
〒639-2302 奈良県御所市大字東松本125
TEL 0745-62-1049
〒636-0072 奈良県北葛城郡河合町中山台2-1-10
TEL 0745-32-8613
〒633-1301 奈良県宇陀郡御杖村神末6330 道の駅 御杖内
TEL 0745-95-2641
〒630-2302 奈良県奈良市月ヶ瀬尾山2275-2
TEL 0743-92-0381
〒636-0832 奈良県生駒郡三郷町信貴山西2-20
TEL 0745-72-2516
〒636-0317 奈良県磯城郡田原本町殿町201-4
TEL 0744-32-1116
〒639-3702 奈良県吉野郡上北山村大字小橡665
TEL 07468-3-0256
〒633-0112 奈良県桜井市初瀬745-1
TEL 07444-7-7121
〒635-0823 奈良県北葛城郡広陵町三吉303-6
TEL 0745-55-4919
〒636-0811 奈良県生駒郡三郷町勢野東4-15-17
TEL 0745-73-9918
〒639-1134 奈良県大和郡山市柳2-26
TEL 0743-52-2403
〒634-0028 奈良県橿原市法花寺町82
TEL 0744-26-0072
奈良県大和郡山市のうどん専門店「わらじや」は、県道9号線の法隆寺ゴルフ倶楽部入口近くにあります。店内は座敷席、テーブル席、カウンター席があります。ランチタイムには各種定食が用意されていて、コシのあるうどんとの相性がぴったりです。