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〒754-1277 山口県山口市阿知須4825-1 サンパーク阿知須内1F
TEL 0836-65-5988
「桃太郎 本店」は行列のできる人気うどん店です。うどんにのる天ぷらは、丼からはみ出さんばかりの大きさで迫力があります。各種うどんメニューの他に、家庭的なお味のミルクセーキや氷ぜんざいなどのデザートもあり、暑い夏場にもぴったりなお店です。
〒759-0207 山口県宇部市際波1426-4
TEL 0836-45-5300
〒750-0025 山口県下関市竹崎町4-4-10 下関大丸7F
TEL 083-222-1880
行列必死の人気店です。二八と十割がありますが、日によって片方のみとなることがありますので、お好みがある方は事前に問い合わせておきましょう。のど越し爽快な十割そばはお手頃価格で堪能できるので、ボリューム満点で人気の天丼やおにぎりなどとの組み合わせもピッタリです。厚狭駅新幹線口近くにあります。
〒755-0045 山口県宇部市中央町2-10-28
TEL 0836-31-9343
「さぬき」は山口市下小鯖にある、うどんとお蕎麦が楽しめるお店です。手打ちの自家製麺はのど越しが良くコシもあり、しっかりとダシを取ったつゆとよく合います。定食や丼ものなどメニューも豊富で、ハーフセットは女性やお子様に特に人気があります。お座敷席もあるので、ご家族連れでもゆっくりとお食事ができます。
〒758-0047 山口県萩市東田町64-2
TEL 0838-26-6217
〒745-0014 山口県周南市飯島町2-20
TEL 0834-21-9584
防府駅から徒歩9分、十割蕎麦が食べられるお店です。蕎麦はコシが強く、つるつるの食感を楽しめます。長野、茨城、福井など白い蕎麦と黒い蕎麦、産地の違う2種類の蕎麦が味わえます。蕎麦湯も濃厚でおいしいと大好評です。入口は小さいながらも趣があります。
〒750-0018 山口県下関市豊前田町2-6-15
TEL 083-222-1116
〒759-4106 山口県長門市仙崎4161-2
TEL 0837-26-4084
「尾張屋」は味噌煮込みうどんなど名古屋名物が自慢のお店です。きしめんはつるつるとしてのどごしも良く、食感を楽しむことができます。リーズナブルな価格で多彩でさまざまなメニューを味わえるお店です。丁寧なサービスで繰り返し訪れる人も多く、人気があります。
〒759-2211 山口県美祢市大嶺町北分1153
TEL 0837-54-2430
〒742-1502 山口県熊毛郡田布施町大字波野2206-5-3
TEL 0820-52-6623
「碧水庵」は八ヶ岳産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦のお店です。山陽本線・下松駅から徒歩6分のところにあります。特に新蕎麦の季節は蕎麦の香りが楽しめます。蕎麦はこしがあり歯ごたえがあるタイプで食べごたえがあります。
「東京庵 香山店」は瑠璃光寺の手前にあるそば屋です。東京の神田で生まれた「東京庵」という流派を受け継いだお店で、県内産のそばを使っています。名物メニューの「そば寿し」は、酢飯の代わりにそばを使った巻き寿司で、つゆはそば寿し専用の酸味のあるものです。そば粉を使ったお菓子の、そば外郎も楽しめます。
〒750-0018 山口県下関市豊前田町2-7-4
TEL 083-232-8685
〒740-0017 山口県岩国市今津町1-14-51
TEL 0827-24-5055