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〒758-0061 山口県萩市椿2817-3
TEL 0838-25-9466
「ふじたや」は、戦前から続く昔ながらの味を守り続ける老舗の蕎麦処です。北海道と九州の玄蕎麦を仕入れて製粉した自慢の手打ち蕎麦は、蕎麦の風味が口いっぱいに広がる美味しさで、せいろ1枚から追加注文もできます。檜と竹でできたせいろは大正時代から使用している年代もので、端々に歴史が感じられる人気店です。
「長屋門珈琲カフェ・ティカル」はコーヒーマイスターが淹れてくれるこだわりのコーヒーが味わえるカフェです。好みに合わせて20種類以上揃う豆から選べ旬の味、鮮度にこだわる本格カフェに女子会などにも多く利用されます。しつこさのない後味が魅力のかぼちゃケーキも香ばしいコーヒーのお供に人気です。
〒758-0027 山口県萩市吉田町56-4
TEL 0838-22-1478
〒758-0077 山口県萩市南古萩町33-5
TEL 0838-26-6474
〒758-0047 山口県萩市東田町25-1
TEL 0838-26-1336
〒758-0025 山口県萩市土原399
TEL 0838-21-7174
〒758-0025 山口県萩市大字土原124-1
TEL 0838-22-4707
〒758-0025 山口県萩市土原1区522-1
TEL 0838-21-7320
〒758-0047 山口県萩市東田町62-1
TEL 0838-21-5027
「どうらく」は、漁師さんが営んでいる日本海の海鮮料理を楽しむことができるお店です。新鮮なイカをたっぷりと使ったボリュームも満点のイカ丼は、小鉢も付いていて、リーズナブルで人気があります。懐かしさが感じられる店内は、小上がりの座敷席もあるのでお子様が一緒でもゆっくりと食事が楽しめます。
〒758-0072 山口県萩市呉服町1-12
TEL 0838-26-1227
〒758-0047 山口県萩市東田町130
TEL 0838-22-1697
〒758-0072 山口県萩市呉服町2-39
TEL 0838-21-7000
〒758-0047 山口県萩市東田町32-1
TEL 0838-26-0900
〒759-3112 山口県萩市下田万2849-1
TEL 08387-2-0141
〒758-0031 山口県萩市川島294
TEL 0838-26-1536
〒758-0052 山口県萩市今魚店町8-5
TEL 0838-25-4677
〒758-0061 山口県萩市椿濁渕3540-3
TEL 0838-25-3581
〒758-0025 山口県萩市土原464-1 土原味ビル1F
TEL 0838-22-1431
〒758-0011 山口県萩市大字椿東6450-1
TEL 0838-21-7111
「だいにんぐまめた」はホテルの2階フロア内にある和食・洋食の食べられる居酒屋です。店内は和風のモダンな造りとなっており、席は30席ほどで、テーブル席・個室のように使用できる掘りごたつタイプが準備されています。ランチタイムも営業しており、ボニューム感のある料理が特徴です。
〒758-0047 山口県萩市東田町34
TEL 0838-21-5566
〒758-0044 山口県萩市唐樋町16-5
TEL 0838-26-9566
〒758-0026 山口県萩市大字古萩町102-1
TEL 0838-26-3313