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「博多もつ鍋大山上乃裏店」は熊本電気鉄道藤崎線・藤崎宮前駅徒歩4分のところにあるもつ鍋屋です。契約農場の和牛もつのみ使用したもつ鍋は4種類のスープから選べ、行くたびに違う味のお鍋を食べられます。熊本地元野菜を使用しているのも嬉しいこだわりで、お酒も提携酒造と作ったもつ鍋にあう焼酎が一押しです。
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