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…, マルチョウ(小腸),,,,,, 肉厚ギアラ(第四胃),,,,,, しびれ(胸腺),…
… こころのこり,,小,,,, あかせん(ギアラ),,小,,,, びらびら,,小,,,,…
… こころのこり,,小,,,, あかせん(ギアラ),,小,,,, びらびら,,小,,,,…
… or 塩),各,,,,, 赤せんまい(ギアラ) (味噌 or 塩),各,,,,, 牛…
…せ,,,,,, 5時間煮込んだトリッパとギアラの煮込み,,,,,, 紋甲イカとカリフラ…
…ーネチーズ,,,,,, ランプレドット(ギアラの煮込み),,,,,, オリーブの盛り合…
… こころのこり,,小,,,, あかせん(ギアラ),,小,,,, びらびら,,小,,,,…
… こころのこり,,小,,,, あかせん(ギアラ),,小,,,, びらびら,,小,,,,…
…鮮魚カルパッチョ,,,,,, トリッパ、ギアラ、白インゲン豆のピリ辛トマト煮,,,,,…
… ショウチョウ,,,,,, 赤センマイ(ギアラ),,,,,, 牛レバー,,,,,, 牛…
…,,,,, ミノ,,,,,, アカセン(ギアラ),,,,,, コリコリ,,,,,, マ…
…き,各,,,,, センマイ、ちびまるこ、ギアラ、牛マメ、ココロ、ハチノス、マルチャン、…
… こころのこり,,小,,,, あかせん(ギアラ),,小,,,, びらびら,,小,,,,…
…,,,, 焼き千枚,,,,,, 赤千枚(ギアラ),,,,,, キャベツサラダ,,,,,…
…ん(しま腸),,,,,, 上赤せんまい(ギアラ),,,,,, 上つらみ塩焼き(ほほ肉)…
… こころのこり,,小,,,, あかせん(ギアラ),,小,,,, びらびら,,小,,,,…
…き,各,,,,, センマイ、ちびまるこ、ギアラ、牛マメ、ココロ、ハチノス、マルチャン、…
… 上ミノ,,ハーフ,,,, 赤せんまい(ギアラ)(味噌 or 塩),各,ハーフ各,,,…
…き,各,,,,, センマイ、ちびまるこ、ギアラ、牛マメ、ココロ、ハチノス、マルチャン、…
…てポテトチップス,,,,,, ハチノスとギアラのトマト煮込み,,,,,, ポテトグラタ…
… こころのこり,,小,,,, あかせん(ギアラ),,小,,,, びらびら,,小,,,,…
…,, 青唐脂付ホルモン,,,,,, 青唐ギアラ,,,,,, ほっぺた, 750円,,,…
…, 牛ハチノス(第2胃),,,,,, 牛ギアラ(第4胃),,,,,, 牛シビレ(胸腺)…
…児島黒牛 レバ,,,,,, 鹿児島黒牛 ギアラ,,,,,, 希少部位 ハツモト,,,,…
…,,, センマイ 第3胃,,,,,, 上ギアラ 第4胃,,,,,, 【得】ピリ辛ホルモ…
…センマイ,,,,,, ハツ,,,,,, ギアラ(赤センマイ),,,,,, 混合,,,,…
…,,, センマイ【第三胃】,,,,,, ギアラ【第四胃袋】,,,,,, レバー【肝臓】…
… 大腸(シマチョウ国産牛),,,,,, ギアラ(アカセン国産牛),,,,,, 鶏ハラミ…
…ーフ,,,, レバー,,ハーフ,,,, ギアラ,,ハーフ,,,, 上ミノ,,ハーフ,,…
…,, 和牛みすじ切り落とし,,,,,, ギアラ,,,,,, 牛ホルモン[シマ腸],,,…