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「patisserie Matsuki」は、岐阜県にあるケーキなどをいただけるお店です。一軒家風のお洒落な店構えで、テーブル席は木の温もりが感じられます。ショートケーキやタルト、モンブランなど、色鮮やかで可愛らしいデザートを食べることができます。珈琲や紅茶、ハーブティなどの飲み物も用意されています。
「喰処よし本」は、奥飛騨の平湯温泉バスターミナル近くにある郷土料理のお店です。山菜や飛騨牛を用いた地元に伝わるメニューが充実しており、観光客で賑わっています。囲炉裏のある店内は情緒あふれる雰囲気で、旅の疲れもほっこり癒されそうです。
〒506-0844 岐阜県高山市上一之町45
TEL 0577-32-0404
〒506-0025 岐阜県高山市天満町5-7
TEL 0577-32-0556
「基太の庄」は、250年の歴史がある合掌造りの庵で日本料理がいただけるお店です。広々とした雰囲気たっぷりの店内で白川郷ならではの山里料理が堪能できます。2階には民芸品の展示があり、昔の生活をうかがうことができます。
〒506-0007 岐阜県高山市総和町1-96
TEL 0577-33-1360
〒509-4224 岐阜県飛騨市古川町殿町7-22
TEL 0577-73-2417
〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町25-1
TEL 0576-96-1070
〒506-0016 岐阜県高山市末広町72-1
TEL 0577-35-1762
〒506-0006 岐阜県高山市神田町1-12
TEL 0577-32-2791
〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町7-21
TEL 0577-32-8007
〒506-0007 岐阜県高山市総和町1-50-9
TEL 0577-70-8350
〒506-0012 岐阜県高山市八軒町1-30
TEL 0577-57-8850
〒506-0101 岐阜県高山市清見町牧ケ洞1953-9
TEL 0577-68-3733
「棗」は飛騨牛を堪能できる和食居酒屋です。季節感を感じながらゆっくりとした時間を過ごせる中庭があります。地元の食材を用いた創作和食料理が提供され、全国からファンが押し寄せる程人気があります。少し贅沢な料理と飛騨牛を十分に味わえます。
〒506-0843 岐阜県高山市下一之町17
TEL 0577-34-0126
〒506-0026 岐阜県高山市花里町6-19
TEL 0577-32-1056
〒506-0000 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷新穂高 新穂高ロープウェイしらかば平駅2F
TEL 0578-89-2252
〒506-1427 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷田頃家11-1 道の駅 奥飛騨温泉郷上宝内
TEL 0578-89-0017
〒506-0054 岐阜県高山市岡本町3-105-8
TEL 0577-57-8383
「菜っぱ」は飛騨牛の握りやステーキが味わえるお店です。飛騨牛の握りは霜降りの肉をシャリに乗せてバーナーで炙り、塩でいただきます。飛騨牛は高級ブランド牛肉ですが、ここでは比較的求めやすい価格で味わうことができます。
〒506-0009 岐阜県高山市花岡町2-60 ひだホテルプラザ内
TEL 0577-33-4600
〒506-0847 岐阜県高山市片原町21
TEL 0577-32-3638
〒509-4225 岐阜県飛騨市古川町金森町15-38
TEL 0577-73-4035