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「あじろ」は、JR山陰本線・萩駅から車で5分のところにあります。清潔感のある落ちついた雰囲気で、新鮮な魚料理が楽しめるお店です。手の込んだ料理はどれも絶品で、定食もあります。萩博物館の近くにあるので観光の合間に贅沢な時を過ごしたい方におすすめです。
〒758-0043 山口県萩市上五間町4
TEL 0838-25-1881
「ふるさと家族」は山口県の山陰本線・東萩駅から徒歩15分の少し離れた場所にあるお食事処です。民宿に隣接しているお店で、宿泊の方はもちろん、地元の方も訪れます。ハンバーグなどの定食や、ホルモン炒め、丼ものなど、バリエーションも豊富です。
「どうらく」は、漁師さんが営んでいる日本海の海鮮料理を楽しむことができるお店です。新鮮なイカをたっぷりと使ったボリュームも満点のイカ丼は、小鉢も付いていて、リーズナブルで人気があります。懐かしさが感じられる店内は、小上がりの座敷席もあるのでお子様が一緒でもゆっくりと食事が楽しめます。
〒759-3112 山口県萩市下田万2849-1
TEL 08387-2-0141
「長屋門珈琲カフェ・ティカル」はコーヒーマイスターが淹れてくれるこだわりのコーヒーが味わえるカフェです。好みに合わせて20種類以上揃う豆から選べ旬の味、鮮度にこだわる本格カフェに女子会などにも多く利用されます。しつこさのない後味が魅力のかぼちゃケーキも香ばしいコーヒーのお供に人気です。
〒758-0044 山口県萩市唐樋町26
TEL 0838-22-1642
「伽羅」は1977年から続く老舗の喫茶店で、萩市の中心部から離れた静かな郊外に店舗を構えています。シーフードやウインナーがたっぷり入ったカレーが人気で、くせのないマイルドな味わいが楽しめます。店内には昭和の面影が残っており、ゆったりとくつろげる雰囲気です。
〒758-0043 山口県萩市上五間町1
TEL 0838-22-3355
〒758-0026 山口県萩市大字古萩町91-2
TEL 0838-26-1162
〒758-0025 山口県萩市土原291-1
TEL 0838-25-6596
〒758-0047 山口県萩市大字東田町14-3
TEL 0838-25-3983
〒758-0043 山口県萩市大字上五間町33
TEL 0838-25-6158
〒758-0061 山口県萩市椿3606-4
TEL 0838-22-3323
〒758-0031 山口県萩市川島471-2
TEL 0838-22-7323
〒758-0074 山口県萩市大字平安古町603-3
TEL 0838-21-7075
〒758-0024 山口県萩市東浜崎町2区609
TEL 0838-24-1065
〒758-0047 山口県萩市東田町170
TEL 0838-21-5039
「MARU」は、山陰本線・東萩駅より徒歩15分のところにある、旬の萩の素材を使った創作郷土料理のお店です。見蘭牛の鉄板焼きやもつ煮込、地魚の刺身の盛り合わせなどが楽しめます。野菜も萩の地野菜を使っています。
〒758-0027 山口県萩市吉田町42
TEL 0838-25-1688
〒758-0047 山口県萩市東田町32-1
TEL 0838-26-0900
〒758-0057 山口県萩市堀内233-3
TEL 0838-25-3969
〒759-3721 山口県萩市三見明石1028-2 萩,さんさん三見道の駅内
TEL 0838-27-0041
〒758-0057 山口県萩市堀内124-4
TEL 050-1230-6772
「だいにんぐまめた」はホテルの2階フロア内にある和食・洋食の食べられる居酒屋です。店内は和風のモダンな造りとなっており、席は30席ほどで、テーブル席・個室のように使用できる掘りごたつタイプが準備されています。ランチタイムも営業しており、ボニューム感のある料理が特徴です。
〒758-0011 山口県萩市椿東3002
TEL 0838-26-5880