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江戸時代に庶民に浸透していた、そば文化の粋を大切にするそば屋。天井の高い洋風の建物と、和モダンの情緒を取り入れたインテリアで、店内はダイニングバーのような雰囲気です。厳選された旬の素材を使っていて、そばも一品物もこだわりのメニューが並んでいます。
〒382-0057 長野県須坂市村山254
TEL 026-214-7580
「ピノピノ」は可愛らしいカフェのような外観のこぢんまりとしたワインバーです。チーズがたっぷり載ったじゃがいものグラタンや、和牛100%コンビーフのカナッペが人気となっています。1皿が多すぎないのでワインを飲みながら少しずつお料理を味わう事ができます。
〒389-0512 長野県東御市滋野乙4750-1
TEL 0268-71-6318
〒385-0051 長野県佐久市中込2828-5
TEL 0267-62-7117
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢586
TEL 0267-42-5962
「新三よし」は、長野の郷土料理、馬肉料理を堪能できる人気店です。どこか懐かしい雰囲気の店内では、馬刺しや馬カルビ冷しゃぶ、しぐれ煮など老舗が誇る伝統的で多彩なメニューがいただけます。篠ノ井線・松本駅から徒歩4分とアクセスもよく地元客やリピーター、観光客など多くの人が訪れるお店です。
〒396-0025 長野県伊那市荒井3684
TEL 0265-72-4715
〒382-0083 長野県須坂市須坂上中町152
TEL 026-245-0023
〒399-8201 長野県安曇野市豊科南穂高6826-1
TEL 0263-73-0545
〒390-0811 長野県松本市中央4-9-51 イオンモール松本3F
TEL 0263-88-6255
〒385-0022 長野県佐久市岩村田1271-6
TEL 0267-67-7186
〒389-2254 長野県飯山市南町12-7 鈴木ビル1F
TEL 0269-63-2071
〒390-0811 長野県松本市中央2-5-32
TEL 0263-88-3699
〒389-0804 長野県千曲市戸倉1866
TEL 026-276-4385
「まとい食堂」は、中央本線・上諏訪駅から近いカツやラーメンのお店です。店内は親しみやすい日本風で、こぢんまりとしていて落ち着けます。ご飯の上にキャベツが敷き詰められ、カツとエビフライの両方が載った「アベック丼」が人気です。
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村大字北城4257
TEL 0261-85-0017
〒398-0004 長野県大町市常盤上一3559
TEL 0261-22-0703
〒386-2204 長野県上田市菅平高原1223-4365
TEL 0268-74-3018
〒399-8205 長野県安曇野市豊科5703-15
TEL 0263-72-8160
〒384-0031 長野県小諸市大手1-4-8
TEL 0267-26-2133
〒392-0026 長野県諏訪市大手2-9-5
TEL 0266-53-4800
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城10640-1
TEL 0261-72-4833
〒386-0024 長野県上田市大手1-2-18
TEL 0268-24-2709
〒395-0303 長野県下伊那郡阿智村駒場492-10
TEL 0265-43-4400