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…, ぼたん海老刺し(2尾),,,,,, サーモンと鮭ルイベの味比べ,,,,,, 鮪刺し,…
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…,, 刺身5種盛り,,,,,, まぐろとサーモンのごま塩ユッケ,,,,,, カンジャウセ…
…ロ,,,,,, とろ〆サバ,,,,,, サーモン,,,,,, 藁焼きかつお,,,,,, …
■釧路名物 炉端焼き ■道東が誇るブランド牡蠣 ■輝く北海の幸 ■北の大地が生んだ本当に美味しい星空の黒牛 ...
…風コブサラダ,,,,,, ,,,,,, サーモン刺し,,,,,, マグロ刺し,,,,,,…
【全席個室】2名様~最大60名様迄! 北海道ならではの産地直送の海鮮はもちろん、極上肉などの創作料理満載...
…司,,,,,, お子様寿司,,,,,, サーモン刺し,,,,,, 〆鯖刺し,,,,,, …
四季折々の旬の食材を取り入れた懐石料理・鍋料理など 本格的な和食をご堪能くださいませ。
釧路の旬の食材を楽しめる喰い処 鮭番屋は、炭火のある炉端で焼き上げた魚介類が磯の香りを放ちます。鮭やホタテ、真ほっけが人気で、贅沢ないくら丼もおすすめです。売店で食べたい魚を選べるのも楽しみの一つです。