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…多用した刺激の強さが特徴。 漬物が盛んでザーサイが有名。麻婆豆腐や魚香肉系などがある四川…
…,, キクラゲサラダ,,,,,, 四川風ザーサイ,,,,,, メンマの冷製,,,,,, …
…,,,, 枝豆,,,,,, New!!梅ザーサイ,,,,,, 冷奴,,,,,, 梅水晶,…
…ー,,,,,, ピータン,,,,,, 生ザーサイ,,,,,, 砂肝のネギ和え,,,,,,…
…,,,,,, 砂肝の味付け,,,,,, ザーサイの和え物,,,,,, 枝豆,,,,,, …
…,,, 豆腐とネギの和え物,,,,,, ザーサイ,,,,,, キムチ,,,,,, メンマ…
…,, らっきょう,,,,,, フレッシュザーサイ,,,,,, うずらのキムチ漬け,,,,…
…ャベツ,,,,,, 冷奴,,,,,, 梅ザーサイ,,,,,, 梅水晶,,,,,, おつま…
…,,,, チャンジャ,,,,,, ピリ辛ザーサイキムチ,,,,,, 塩ダレの薬味ねぎ,,…
クラゲサラダ,,,,,, ザーサイ,,,,,, 枝豆,,,,,, 豚足の醤油味漬け,,,…
…玉石焼ガーリックチャーハン,,,,,, ザーサイ,,,,,, 枝豆,,,,,, ピータン…
…,,,,, たたききゅうり,,,,,, ザーサイ,,,,,, キムチ,,,,,, 粒にん…
…の味噌味炒め,,,,,, 豚肉細切り四川ザーサイ炒め,,,,,, 豚肉の四川風薄切り炒め…
… じゃが芋シャキシャキ和え,,,,,, ザーサイ,,,,,, ぴりからモヤシ,,,,,,…
…菜,,,,,, 豚耳の冷菜,,,,,, ザーサイ,,,,,, バンバンジー,,,,,, …
…, 柚子たこきゅうり,,,,,, くらげザーサイ,,,,,, 揚げ茄子,,,,,, もつ…