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古都・飛騨高山 懐かしさを感じる古都の町並みの中に、 ひっそりたたずむ一軒の古民家「旬亭 なか川」
国産大豆を使った豆富料理や比叡湯葉を使った料理がおすすめ 炭火焼料理や海鮮の御造りもご用意 飲み放題も...
富山・金沢・名古屋より、毎日ネタを直送。その日仕入れたネタだけを、職人が自信を持ってにぎります。
活気溢れるお肉料理専門のワインバル
旬の地産食材を使った飛騨牛料理の専門店
〒506-0013 岐阜県高山市有楽町50-2
TEL 0577-33-4877
〒506-0009 岐阜県高山市花岡町2-60 ひだホテルプラザ1F
TEL 0577-35-4008
〒506-0026 岐阜県高山市花里町6-9-1
TEL 0577-32-2911
「飛騨牛料理 鳩谷」は岐阜県高山市内にある飛騨牛の専門店です。店内は純和風の内装で、宴会もできる大広間にテーブルが並んでおり普段は仕切られて使われています。等級のついた牛肉を使用した料理をはじめ、付け合せの野菜など新鮮な食材を楽しめるレストランです。