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【大阪/福島】 肴と鮨をお手頃価格で 代々、海と生きてきた 海の幸への並々ならぬこだわり
…め、新鮮な季節のネタへのこだわりは勿論、シャリへの...寿司の旨さはシャリで決まる。 …
…な状態を保ちます◎ ◆釜で炊き上げる銀シャリ! 産地にこだわった美味しいお米を使用♪…
シャリロ,,,,,, サーモン,,,,,, ハマチ,,,,,, 本マグロとろ,,,,,…
…そのまま生かした関西鮨。キリッとした赤酢シャリをほんのりまろやかな関西風シャリに丁寧な…
…◆赤酢を使用した本格的な寿司 海鮮寿司のシャリには赤酢を使用し、まろやかな酸味で香り高…
…たんとろ,2貫〜価格は1貫,,,,, 銀シャリ,,,,,, 銀シャリ(大),,,,,,…
… なかなか食べられない逸品です! 赤酢のシャリで、ネタの種類も豊富で、 季節や仕入れに…
…鮮魚の旨味が引き出されたネタは、 自慢のシャリとの相性抜群。 ぜひお気に入りの一杯とご…
…。 人気のお寿司は、ネタはもちろんのことシャリにもこだわり、お米は幻の米といわれる大粒…
…み、おいしい状態でお客様へご提供。(4)シャリ:お寿司によく合う厳選した国産米を天然水…
…んとフワフワのあなごが丸ごと一匹、豪快にシャリを包み込んでいる。 この味の虜になって通…
…作られた赤酢と塩が効いた突き抜けた酸味のシャリとのバランスも絶妙です。 店内は凛とした…
…と時季によって使い分ける高地米で仕立てるシャリ。 そして全国各地より厳選した季節の食材…
…」と言われます。その基本はもちろんネタとシャリですが、酢やガリなどの脇役の存在があって…
…を炙り旨みを引き出します!とろけるお肉とシャリのマリアージュ♪ 焼きすき・・甘辛い割り…
…は必食です。 昆布出汁で炊き上げる自慢のシャリと合わせて、 美味しい海鮮のお寿司をお召…
…す独自の技法で握る鮨。 白酢で切り混ぜるシャリは、ネタと一体となって口中に香りと味覚と…
…! 店の自慢は、鮮度にこだわったネタと、シャリ! 特にオススメは ☆ ☆ ☆エンガワ…
…い”と語る大畑氏は、ネタに合わせて3種のシャリを使い分ける独自のスタイルで、圧倒的な存…
…続け、鮨ごとに創意工夫を凝らしご提供。 シャリも季節に合わせて独自のブレンドをしており…
…』 奈良県産《ひのひかり》で炊いた赤酢シャリを使用し 魚介類は産地直送の新鮮さが自慢…
…と手間かけた旬の料理の数々に、 赤酢香るシャリと素材が引き立つネタの握りをお愉しみくだ…
…」で炊いた米に赤酢を2種類配合した独自のシャリをお楽しみください。魚は産地直送の物を全…
…スもご用意しておりますのでぜひご利用ください。 ※シャリには赤酢を使い、少し硬めです。
…くま』。 奈良県産《ひのひかり》で炊いたシャリには《江戸前赤酢》を使用し、 魚介類は産…
…! 店の自慢は、鮮度にこだわったネタと、シャリ! 特にオススメは ☆ ☆ ☆エンガワ…
…慎之介』 奈良県産《ひのひかり》で炊いたシャリには 《江戸前赤酢》を使用し 魚介類は産…
…いてきます),,,,,, 鉄鍋釜戸飯 銀シャリ (すべてのランチのごはんは釜で炊いたご…
…,,,,, わかめスープ,,,,,, 銀シャリ,,,,,, バニラアイス,,,,,, …