活気溢れるお肉料理専門のワインバル
民家を移築したどこか懐しい情緒あるお店。 選りすぐりの旬の味を手作りの創作料理で味わえる。 また、当店...
◆極上◆の飛騨牛をにぎり寿司、ステーキ、丼物、カレー など色々楽しめ、しかもリーズナブル。
【上三之町】行列の絶えない飛騨牛にぎり寿司専門店。 最高等級のみを使用した絶品飛騨牛を食べ歩きで気軽...
「飛騨の味 酒菜(しゅさい)では、飛騨高山を代表する飛騨牛料理や郷土料理をはじめ、富山近海でとれた新...
〒506-0011 岐阜県高山市本町2-52
TEL 0577-32-0968
〒506-1427 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷田頃家11-1
TEL 0578-89-3746
「基太の庄」は、250年の歴史がある合掌造りの庵で日本料理がいただけるお店です。広々とした雰囲気たっぷりの店内で白川郷ならではの山里料理が堪能できます。2階には民芸品の展示があり、昔の生活をうかがうことができます。
〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町7-468 飛騨総合庁舎1F
TEL 0577-33-1111
〒506-0025 岐阜県高山市天満町6-1-4
TEL 050-8881-8061
〒509-4225 岐阜県飛騨市古川町金森町5-19
TEL 0577-73-7888
〒509-4121 岐阜県高山市国府町宇津江3236-16
TEL 0577-72-3065
〒506-0832 岐阜県高山市天性寺町18-9
TEL 0577-77-9874
〒506-0009 岐阜県高山市花岡町1-17
TEL 0577-57-8898
〒506-0059 岐阜県高山市下林町1094-4
TEL 0577-33-3746
「梗絲食品 本町店」は、極上の飛騨ぶりを使った棒寿司や、飛騨牛を使った握りや丼、郷土料理の朴葉寿司が食べられるお店です。店頭のカウンターでいただくほか、お土産としてお持ち帰りをすることもできます。飛騨ぶりは、脂のりが良く旨みも凝縮していて、高山では縁起物として親しまれる食材です。
〒506-0054 岐阜県高山市岡本町3-18-2 バローショップセンター1F
TEL 0577-36-5001
世界遺産白川郷にある由緒ある合掌造りの宿。その中でいただく自然豊かな水源が生み出す新鮮な打ち立て蕎麦は、通をも唸らす本物の十割蕎麦です。器にまでこだわり抜いた職人の心意気とおもてなしの精神は、訪れる人の心に響きます。
〒506-0009 岐阜県高山市花岡町2-60 ひだホテルプラザ内
TEL 0577-33-4600
〒506-0013 岐阜県高山市有楽町57
TEL 0577-34-3550
〒506-0802 岐阜県高山市松之木町283-1 エブリ東山店
TEL 0577-37-2960
〒506-0824 岐阜県高山市片野町5-124
TEL 0577-57-8889
「棗」は飛騨牛を堪能できる和食居酒屋です。季節感を感じながらゆっくりとした時間を過ごせる中庭があります。地元の食材を用いた創作和食料理が提供され、全国からファンが押し寄せる程人気があります。少し贅沢な料理と飛騨牛を十分に味わえます。