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「菜っぱ」は飛騨牛の握りやステーキが味わえるお店です。飛騨牛の握りは霜降りの肉をシャリに乗せてバーナーで炙り、塩でいただきます。飛騨牛は高級ブランド牛肉ですが、ここでは比較的求めやすい価格で味わうことができます。
〒506-0831 岐阜県高山市吹屋町152
TEL 0577-57-5871
〒506-0843 岐阜県高山市下一之町3-3
TEL 0577-33-5177
〒506-0004 岐阜県高山市桐生町3-228
TEL 0577-35-0760
「寿楽久」は高山本線・高山駅から徒歩数分のところにある、郷土料理店です。飛騨高山の食材にこだわり、名物の飛騨牛料理はもちろん、こも豆腐やころ芋などが、飛騨の地酒とともに楽しめます。しっとりと落ち着いた佇まいの店構えで、訪れる人を懐かしい気分にさせてくれます。
〒506-0059 岐阜県高山市下林町1094-4
TEL 0577-33-3746
〒506-0851 岐阜県高山市大新町1-80
TEL 0577-35-0820
〒506-0847 岐阜県高山市片原町88-88
TEL 0577-57-7463
〒506-0026 岐阜県高山市花里町5-20 飛騨高山ウィングビル1F
TEL 0577-35-3491
〒506-0011 岐阜県高山市本町3-68-6
TEL 0577-70-8088
〒509-4221 岐阜県飛騨市古川町若宮2-2
TEL 0577-73-4646
〒506-0054 岐阜県高山市岡本町2-106-1
TEL 0577-32-1535
「かをる」は、飛騨高山にある焼肉料理店で店内は広いお座敷が仕切りで分かれています。コンロでいただく焼肉は家庭的で持ち帰ることもできます。また定食や麺類も用意されており、ごはんセットにすればライスと味噌汁、漬物がついてきます。一つのお皿にいろんなお肉が盛りつけられているので、食べる楽しみもあります。
「手打ちそば明郷」は、和の趣のある手打ちそばのお店です。広々とした店内には、テーブル席と座敷席があります。てんぷらやおにぎりなどのサイドメニューはなく、シンプルにお蕎麦を味わうお店です。細切りのお蕎麦はのど越しが良く、あっさり目のつゆに良く合います。
「patisserie Matsuki」は、岐阜県にあるケーキなどをいただけるお店です。一軒家風のお洒落な店構えで、テーブル席は木の温もりが感じられます。ショートケーキやタルト、モンブランなど、色鮮やかで可愛らしいデザートを食べることができます。珈琲や紅茶、ハーブティなどの飲み物も用意されています。
「旬庵」は、名物の飛騨牛や、新鮮な魚介類のお料理が楽しめる創作和食のお店です。ワサビでいただく飛騨牛の薄切り焼肉が人気で、100種類以上にも及ぶフードメニューを提供しています。カウンター席の他に落ち着いた雰囲気の個室もあるので、ゆったりと食事が楽しめます。
歴史と趣を感じる合掌造の佇まい、暖かみのある店内で地元の食材を使った山菜料理を堪能できるお店です。食事メニューの他にもわらび餅やみたらし団子など軽食も充実しているので休憩として立ち寄るのにも便利です。さらに朝9時から営業しているので遅い朝食として利用するのにもおすすめです。
〒506-0035 岐阜県高山市新宮町3779-6
TEL 0577-33-3458
〒509-4121 岐阜県高山市国府町宇津江1153-1
TEL 0577-72-5092
〒506-0005 岐阜県高山市七日町3-97
TEL 0577-34-2527
〒506-0841 岐阜県高山市下三之町58
TEL 0577-35-6777
〒506-0013 岐阜県高山市有楽町63
TEL 0577-33-3737
〒509-4224 岐阜県飛騨市古川町殿町6-28
TEL 0577-73-5411
〒506-0032 岐阜県高山市千島町1111 まつりの森
TEL 0577-37-1000
〒506-0032 岐阜県高山市千島町777
TEL 0577-34-4357
〒506-0015 岐阜県高山市花川町24
TEL 0577-32-2484
〒509-4237 岐阜県飛騨市古川町栄1-1-54
TEL 0577-73-7703
〒506-0011 岐阜県高山市本町1-34 本陣平野屋 花兆庵1F
TEL 0577-36-1234