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「笏谷そば」は名物のおろし蕎麦がいただけるお店です。千切り大根やネギ、カツオ節などがのった蕎麦の上につゆをかけて豪快に味わいます。濃いめで甘口のそばつゆはそばに良く合います。ほかにも季節の混ぜご飯などもあり、店内は落ち着いた雰囲気です。
〒910-0006 福井県福井市中央1-9-26
TEL 0776-22-2488
〒917-0063 福井県小浜市小浜酒井1-23
TEL 0770-53-5655
とらふぐや越前がに、岩がきなど、福井ならではの旬の地魚を楽しめる滝の川。天然ものにこだわり、朝取れの新鮮な魚介類を使用、素材の味を生かした調理で人気を集めています。どんぶりからコース料理まで、幅広いメニューも魅力です。店主と話せるカウンター、くつろげる座敷席がありお好みで選べます。
〒919-0313 福井県福井市西大味町25-2
TEL 0776-41-1592
〒918-8015 福井県福井市花堂南2-16-1 ショッピングシティベル 2F
TEL 0776-33-3461
〒916-0304 福井県丹生郡越前町玉川39-50-1
TEL 0778-37-0111
「うなぎや」は浜名湖産の活うなぎを使用した関西風のうな丼を出すお店です。うな丼のうなぎは脂がのっており身が柔らかで皮が香ばしく焼いてあります。辛めのたれがご飯に染みて箸が止まりません。他に北陸産の魚を使った魚料理もあります。お座敷のある和風の店内は落ち着いた上品な雰囲気です。
福井市の市場の近くにあるお菓子屋さんです。厳選された旬の素材にこだわり、手間を惜しまず作られたお菓子は大人の味を楽しませてくれます。高級感のある店内は落ち着いた雰囲気で、イートインコーナーではゆったりしたひと時を過ごすことができます。
〒912-0081 福井県大野市元町5-18
TEL 0779-66-2489
〒910-0034 福井県福井市菅谷1-5-15
TEL 0776-28-2766
〒913-0044 福井県坂井市三国町山王4-1-47
TEL 0776-82-0348
〒910-4105 福井県あわら市舟津48-19-5
TEL 0776-77-3451
「遊亀庵 かめや」は県内産100%の蕎麦粉だけに拘るお蕎麦専門店です。蕎麦の実を渋皮からひくことで香りと甘味が強くなります。人気のおろし蕎麦は太麺のもちもちした食感と大根おろしの辛味に出汁の甘味が相まって癖になります。広い駐車場と料亭張りの店内でゆったり優雅にお蕎麦を味わえます。
〒918-8003 福井県福井市毛矢3-2-2
TEL 0776-34-5035
〒910-0851 福井県福井市米松1-16-38
TEL 0776-53-0011
「ユトリ珈琲店 和田店」は、製法や豆に長年こだわりつづけたコーヒー好きのオーナーが開いたコーヒーショップです。コーヒーの他にケーキや食事も楽しむことができ、和田店では、16種類の中国茶も楽しめます。120席を誇る広々とした店内は、ゆったりとしていて和風の雰囲気です。
〒914-0051 福井県敦賀市本町1-2-40
TEL 0770-23-2136
〒914-0051 福井県敦賀市本町1-10-8
TEL 0770-22-0488
〒918-8015 福井県福井市花堂南2-16-1
TEL 0776-36-2680
〒910-0016 福井県福井市大宮1-7-2
TEL 0776-23-3340
〒910-3517 福井県福井市畠中町28-24 殿下福祉センターかじか苑
TEL 0776-97-2622
〒910-0015 福井県福井市二の宮5-18-24
TEL 0776-97-8859
〒911-0031 福井県勝山市長山町1-5-50
TEL 0779-87-3939
〒910-0023 福井県福井市順化1-12-4 福ビル1F
TEL 0776-26-0565
「鮨 十兵衛」は、JR福井駅から車で10分、西環状線沿いにある老舗のお寿司屋です。ただ握るだけではない、ひと手間を惜しまない本格的な江戸前寿司が食べられます。店内は、格式のある雰囲気がただよい、大切な日の食事や接待にぴったりのお店です。
〒915-0833 福井県越前市沢町139
TEL 0778-21-1812
〒912-0031 福井県大野市月美町15-9
TEL 0779-65-4872
〒910-0804 福井県福井市高木中央1-3011
TEL 0776-52-8690