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手打ちそばと旬食材の会席膳をお届けします
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〒950-0005 新潟県新潟市東区太平4-2-1
TEL 025-274-8904
〒953-0104 新潟県新潟市西蒲区岩室温泉340-甲
TEL 0256-82-4125
〒950-0906 新潟県新潟市中央区東幸町15-26
TEL 025-245-3835
〒950-0886 新潟県新潟市東区中木戸47 1F
TEL 025-288-6655
〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口1-13-25 まるよし第16ビル2F
TEL 025-384-4542
「善三郎手打蕎麦処」は新潟市萩川の県道5号線、市立結小学校から南西に入ったところにあります。茅葺きの古民家を改装した味わい深い外観が目印です。ざるそばに天ぷらの付け合せが定番の人気メニューで、食後のコーヒーがサービスになっています。
「手打ちそば 野のや」は、蕎麦専門店で、生産地から直接仕入れた玄蕎麦を石臼で挽いた自家製粉で手打ちした蕎麦が特徴です。味はもちろんのこと、挽きたての蕎麦の香りを楽しむことができます。蕎麦だけではなく、蕎麦がきや焼き味噌、ぜんざいにも蕎麦粉が使用されているこだわりようです。