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「手打蕎麦 おんどり」は、こだわりのそば粉と葉山の湧水で打ったそばが特徴です。麺には細打ちと太打ちの2種類があり、それぞれ違った味わいを楽しむことができます。大きな窓が設置されたログハウス風の店内から、四季折々に色づいた葉山の絶景を望みながらそばを堪能できます。
〒996-0002 山形県新庄市金沢1528-1
TEL 0233-32-0621
〒990-0885 山形県山形市嶋北2-21-21
TEL 023-665-0755
〒997-1301 山形県東田川郡三川町横山袖東16-9
TEL 0235-66-3695
〒999-7604 山形県鶴岡市藤浪4-106-3
TEL 0235-78-3168
〒999-1356 山形県西置賜郡小国町あけぼの2-1-1
TEL 0238-62-2457
〒999-3764 山形県東根市神町東1-9-22
TEL 0237-47-0349
〒992-0026 山形県米沢市東3-1-1 JR米沢駅なか
TEL 0238-22-1311
〒999-4121 山形県北村山郡大石田町横山来迎寺原4612-367
TEL 0237-38-9054
〒999-3764 山形県東根市神町東1-19-15
TEL 0237-53-6950
「手打ちそば政坊」は山形県米沢にある手打ち蕎麦屋で、コシのあるつるつるとした食感がおいしいと評判です。また、郷土料理を小鉢や長皿に載せて提供しています。近くには温泉もあり、周辺で一日中くつろげるお店です。
「つくも」の人気メニューは天ぷらそば。旬の食材を使用した、衣が薄く、サクッとした口当たりの軽い天ぷらが喉越しの良いそばを引き立てます。ディナーでは天ぷらコースがあり、食べる速さに合わせて提供される、揚げ立ての天ぷらを楽しむことができます。
〒990-0064 山形県山形市和合町2-130
TEL 023-622-8921
〒999-6602 山形県東田川郡庄内町三ケ沢白山口57
TEL 0234-56-3178