に関連のあるお店一覧
〒990-2305 山形県山形市蔵王半郷1441-5
TEL 023-688-8863
「手打蕎麦 おんどり」は、こだわりのそば粉と葉山の湧水で打ったそばが特徴です。麺には細打ちと太打ちの2種類があり、それぞれ違った味わいを楽しむことができます。大きな窓が設置されたログハウス風の店内から、四季折々に色づいた葉山の絶景を望みながらそばを堪能できます。
〒999-3101 山形県上山市金瓶湯坂山20
TEL 023-673-4320
「手打ちそば政坊」は山形県米沢にある手打ち蕎麦屋で、コシのあるつるつるとした食感がおいしいと評判です。また、郷土料理を小鉢や長皿に載せて提供しています。近くには温泉もあり、周辺で一日中くつろげるお店です。
〒999-3764 山形県東根市神町東1-9-22
TEL 0237-47-0349
〒990-0053 山形県寒河江市八鍬1156-2
TEL 0237-87-2288
〒997-0151 山形県鶴岡市羽黒町黒瀬黒瀬263
TEL 0235-62-3313
〒996-0051 山形県新庄市大字松本148-9
TEL 0233-23-0582
〒999-3764 山形県東根市神町東1-19-15
TEL 0237-53-6950
「手打そばたか橋」は、美味しいおそばがいただけるお店です。使う分だけ石臼挽きした香り高い尾花沢産の玄そば粉を使用しており、のど越しが良くコシがあり香り高い打ちたて・茹でたてのおそばが特徴となります。清潔感のある和の空間で、石臼挽きやそば打ちを眺めつつおそばを楽しめます。
「手打蕎麦きふね」は、国内産の蕎麦粉をつかった手打蕎麦のお店です。蕎麦本来の香りを重視した蕎麦粉十につなぎ一の十一蕎麦は、細い並蕎麦と太打ちの田舎蕎麦では粉の挽き方を変え、香り、風味を使い分けるようこだわっています。大人気の天ぷらや夏の冷たい種物や、季節ごとの変わり蕎麦も楽しいお店です。
「つくも」の人気メニューは天ぷらそば。旬の食材を使用した、衣が薄く、サクッとした口当たりの軽い天ぷらが喉越しの良いそばを引き立てます。ディナーでは天ぷらコースがあり、食べる速さに合わせて提供される、揚げ立ての天ぷらを楽しむことができます。
〒996-0002 山形県新庄市金沢1528-1
TEL 0233-32-0621
〒992-0026 山形県米沢市東3-1-1 JR米沢駅なか
TEL 0238-22-1311
〒993-0081 山形県長井市緑町6-16
TEL 0238-84-1845