萩博物館レストランは、萩博物館内に併設されているレストランです。地産地消を目指したオリジナルメニューを幅広く展開しています。ランチの萩三旬丼や県産牛ローストビーフ丼などのメニューのほか、デザートでは夏みかんを使用したスイーツがいただけるお店です。
〒758-0022 山口県萩市浜崎町14-1
TEL 0838-26-3778
〒758-0061 山口県萩市椿濁渕3540-3
TEL 0838-25-3581
〒758-0061 山口県萩市椿鹿背ヶ坂1258
TEL 0838-25-1113
〒758-0025 山口県萩市土原493-2
TEL 0838-25-2635
「あじろ」は、JR山陰本線・萩駅から車で5分のところにあります。清潔感のある落ちついた雰囲気で、新鮮な魚料理が楽しめるお店です。手の込んだ料理はどれも絶品で、定食もあります。萩博物館の近くにあるので観光の合間に贅沢な時を過ごしたい方におすすめです。
〒758-0044 山口県萩市唐樋町30-1
TEL 0838-22-0761
「ふるさと家族」は山口県の山陰本線・東萩駅から徒歩15分の少し離れた場所にあるお食事処です。民宿に隣接しているお店で、宿泊の方はもちろん、地元の方も訪れます。ハンバーグなどの定食や、ホルモン炒め、丼ものなど、バリエーションも豊富です。
〒758-0057 山口県萩市堀内233-3
TEL 0838-25-3969
〒758-0025 山口県萩市大字土原124-1
TEL 0838-22-4707
〒758-0026 山口県萩市大字古萩町102-1
TEL 0838-26-3313
〒758-0043 山口県萩市大字下五間町30
TEL 0838-26-5092
〒758-0027 山口県萩市吉田町42
TEL 0838-25-1688
「網焼きレストラン 見蘭」は、牧場直営の焼肉レストランです。お洒落な外観と広く清潔でゆったりくつろげる店内では新鮮な見欄牛をたっぷりといただくことができます。ランチは予約制のみの営業ですが、ディナーでは各種お酒とともにカルビやロースなど贅沢に楽しめる焼肉屋さんです。
〒758-0047 山口県萩市東田町西区146
TEL 0838-22-0745
「ふじたや」は、戦前から続く昔ながらの味を守り続ける老舗の蕎麦処です。北海道と九州の玄蕎麦を仕入れて製粉した自慢の手打ち蕎麦は、蕎麦の風味が口いっぱいに広がる美味しさで、せいろ1枚から追加注文もできます。檜と竹でできたせいろは大正時代から使用している年代もので、端々に歴史が感じられる人気店です。
〒758-0024 山口県萩市東浜崎町128-1
TEL 0838-21-7533
山口県にある海鮮料理を食べられるレストランの来萩は、道の駅の萩しーまーと内にあります。市場の隣ということで新鮮な魚をいただくことができ、観光客はもちろん地元の方からも人気を集めています。店内は広々としていて、お子様連れでも入りやすい雰囲気です。
〒758-0072 山口県萩市呉服町1-4
TEL 0838-22-6100
〒754-0122 山口県美祢市美東町真名646 中国自動車道 美東サービスエリア上り線
TEL 08396-5-0161
〒758-0074 山口県萩市大字平安古町312
TEL 0838-26-7010
〒758-0025 山口県萩市土原486-3
TEL 0838-25-2311
〒758-0031 山口県萩市川島2-1
TEL 0838-25-1145
〒759-2211 山口県美祢市大嶺町北分1153
TEL 0837-54-2430