肉厚なうなぎを蒸さずに丁寧に焼いて提供されるこのお店のうなぎは、外はパリパリ、中はフワフワの食感で、継ぎ足して使っているという秘伝のタレも絶品です。数人でシェアできる名物ひつまぶしも、パリパリなうなぎとベストマッチで、ぜひ食べてみたい一品となっています。
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