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…てにこだわった『そば』 3種の味噌を黄金バランスでブレンドした名古屋名物『...挽きたて…
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…るよう、 毎日肉質の柔らかさ、赤身と脂のバランスをチェック。 肉のスペシャリストが手切り…
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…が欠けても成り立ちません。 赤身と脂身のバランスの良い牛肉、甘みのある玉ねぎ、それらを強…
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…く。だからこそ私たちが提供する食事は栄養バランスを考え、新鮮で旬な食材をつかい、工夫を凝…
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… コクと旨みを引き出すために大豆と菜種をバランスよくブレンドしています。 【素材】 旬の…