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「薪小屋」は角田浜のカーブドッチワイナリーにあります。 ドイツ人建築家が手がけたヨーロッパ風古民家にハム・ソーセージ・ビールの工場、販売所と同居したレストランです。全席から地ビールの醸造室、葡萄畑が見え日本にいるとは思えません。ソーセージの他パスタやイタリアンベースのコース料理が楽しめます。
〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口1-20-13 ヌービル1F
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