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…かい低温の火入れ,,,,,, シンプルなフォアグラのリゾット,,,,,, 本日のパスタ,,…
…,,,,, 自家製ピクルス,,,,,, フォアグラ100%のテリーヌ,,,,,, タコとセ…
…クス 牡蠣のクリーム煮添え,,,,,, フォアグラと新じゃが芋のソテー,,,,,, ポルチ…
5月15日11:00~クラウドファンディングのMakuakeにて 【ご新規様専用プロジェクト】開催中です
… 活 オマール・ヌーヴォー,,,,,, フォアグラのステーキ,,,,,, 長野県産美膳軍鶏…
…さりのワイン蒸し,,,,,, 地鶏ポアレフォアグラとともに,,,,,, 牛ほほと牛たんの赤…
…トとルッコラのブルスケッタ,,,,,, フォアグラ大根! 見た目よりサラッと食べれますよ,…
…,,,,, パルマ産生ハム,,,,,, フォアグラのテリーヌ,,,,,, ムール貝の白ワイ…
… R2フィッシュ&チップス,,,,,, フォアグラソテー&ジャンボマッシュルーム,,,,,…
…リネ ラヴィゴットソース,,,,,, 鴨フォアグラのテリーヌ リンゴのコンポート添え,,,…
…ぶりのミキュイのぶり大根』,,,,,, フォアグラのコンフィ,30g,,,,, 北海道・野…
…,, 貧乏人のパスタ,,,,,, 牡蠣とフォアグラ黒トリュフの石焼リゾット,,,,,, 自…
…ース ウニとコンソメジュレ,,,,,, フォアグラのロワイヤル 白インゲン豆のムースリーヌ…
…あふあ卵のチキンオムライス,,,,,, フォアグラ トリュフご飯(2人前),,,,,, 和…
…ブイヤード” トリュフ掛け,,,,,, フォアグラのブリュレ ブリオッシュとエピス香るマン…
…エッグとグリーンマヨネーズ,,,,,, フォアグラと鶏白レバーのムース フランボワーズのコ…
…牛ホホのシチュー串,,,,,, 牛ヒレとフォアグラロッシーニ風,,,,,, ホルモンだんご…