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「アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア」は長野新幹線・軽井沢駅から歩いて6分ほどにあるピザ屋さんです。自社工場で作った特製チーズを使ったお食事がいただけます。店主自慢のマルゲリータはパリッと焼かれた生地がチーズの美味しさを引き立てているメニューです。
軽井沢にあるチーズを使ったスイーツがいただけるお店です。店内は赤を基調にしたインテリアが並べられており、明るい雰囲気の中で食事ができます。このお店のイチオシは濃厚なチーズケーキと生チーズソフトクリームです。
フランスで修業したオーナー夫妻がチーズにこだわりを持ってやっているお店です。カマンベール、モッツアレラなどのこだわりのチーズと、それらを使った洋菓子が中心です。シュークリームの中身やモンブランにもチーズクリームが使われています。
〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地2564-1
TEL 0267-41-0084