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「ぶりの介」は天井の高い広々とした店内で、石焼料理をはじめとする和風創作料理が食べられるお店です。高知県四万十産の石を使用した地だこや茶そばが名物料理となっています。フィッシュ南蛮やかにみそが入ったコロッケなど、思わず食べたくなる創作メニューも人気です。
〒742-2101 山口県大島郡周防大島町西三蒲8-1
TEL 0820-80-4325
〒750-0001 山口県下関市幸町8-7
TEL 083-227-3336
〒753-0303 山口県山口市仁保下郷1886-34
TEL 083-927-3280
〒758-0047 山口県萩市東田町25-1
TEL 0838-26-1336