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[カジュアルフレンチ]ビストロ ディモンシュ
…,,,,,, 生ハムと温泉卵のガレット・ブルトンヌ,,,,,, タラとじゃが芋のブランダー…
[フレンチ]メゾンブルトンヌガレット屋
ガレットは、そば粉生地を薄い円形に焼き、肉や魚介類、野菜などをトッピングしたブルターニュ地方の郷土料理です。ガレットにスープやサラダがセットになったランチやコースメニューでは、トッピングの野菜を選ぶことができ、シードルというリンゴから作った発泡酒との相性は抜群です。
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