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〒991-0011 山形県寒河江市大字日田字五反-160-1
TEL 0237-85-6399
〒991-0021 山形県寒河江市中央2-3-16
TEL 0237-86-4984
最上川の上流に位置し、朝日連峰を望む白鷹町広野にある蕎麦屋です。養蚕農家だった一軒家を改装した店内は高い天井と囲炉裏があり、昔ながらの農家の雰囲気を感じられます。メニューはもり蕎麦のみという、店主こだわりの蕎麦粉を使った十割蕎麦が特徴です。
〒999-8301 山形県飽海郡遊佐町遊佐舞鶴135-19
TEL 0234-72-2107
〒993-0007 山形県長井市本町2-3-6 2
TEL 0238-83-3111
〒992-0851 山形県西置賜郡白鷹町大字広野3128-3
TEL 0238-85-6400
〒995-0034 山形県村山市楯岡五日町10-3
TEL 0237-53-3506
〒990-0042 山形県山形市七日町2-7-6 御殿堰2F
TEL 023-635-1230
〒999-3702 山形県東根市温泉町1-1-15
TEL 0237-42-0132
〒990-0057 山形県山形市宮町5-9-52
TEL 023-622-2465
〒991-0031 山形県寒河江市本町2-5-13
TEL 0237-78-2020
〒999-6602 山形県東田川郡庄内町三ケ沢白山口57
TEL 0234-56-3178
「そば切り源四郎」は、山形県の大石田町次年子にあるお蕎麦屋さんです。地元産のそば粉と大石田町の湧き水を使った手打ちそばを、店自慢のきじ汁につけていただきます。粗挽きのそば切りは風味が強くコシがあり、歯ごたえのよいお蕎麦です。漬物や山菜も地のものを使い、予約をすれば十割そばも食べられます。
〒990-0045 山形県山形市桜町1-19
TEL 023-615-8886
〒994-0103 山形県天童市大字川原子宇向原1784-5
TEL 023-656-2775
〒992-0052 山形県米沢市丸の内2-2-20
TEL 0238-23-1140
〒992-0039 山形県米沢市門東町3-3-32 由井ビル2F
TEL 0238-23-5510
「めん処 久太」は、鶴岡市温海地区に位置するラーメン店で、庄内らしく、あっさりした純和風のラーメンを楽しめる店です。麺の種類は極太、平打ち縮れ、中太ストレート、細縮れの4種に加え、つけ麺専用の麺まであり、スープに合った麺を味わえます。また、スープは温海の名水で作られた、魚介のダシが香る味です。
〒999-0602 山形県西置賜郡飯豊町萩生4091-1
TEL 0238-72-3915
〒992-0044 山形県米沢市春日4-4-6
TEL 0238-21-8234
〒990-0042 山形県山形市七日町5-10-35
TEL 023-641-6390
〒990-0042 山形県山形市七日町3-2-26
TEL 023-641-5175
〒990-0883 山形県山形市吉野宿90-1
TEL 023-673-0220
〒990-0023 山形県山形市松波2-2-8 マルヨシビルA棟北1F
TEL 023-664-2424
〒999-7781 山形県東田川郡庄内町余目沢田129-1
TEL 0234-42-3221
「二代目高橋商店」はラーメン店が多く存在する山形県の東根市にあります。魚介、豚骨、鶏がらからとったスープは煮干の風味が絶品と県外からも多くのラーメンファンが訪れる名店です。スープとの相性が抜群の極太の麺はモチモチ&シコシコの食感が楽しめます。
〒999-6852 山形県酒田市相沢道脇325-1
TEL 0234-62-3361