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地元のイタリアンレストランで修業し、本場のピッツァを学ぶためにイタリアにも渡ったシェフ。
福岡や南フランスで経験を重ねたシェフは、 日本の食材の知識をさらに深めるため、料亭でも修業した。
【最大30%オフ!プレオープン限定割引】 4月中に来店予約のお客様限定。 A4~A5ランクの和牛をお得に楽し...
良質な豊後牛を七輪焼で味わえると評判を呼び、連夜賑わっている。
自宅で自家製飼料を使って飼育した「豊のしゃも」は 弾力がある柔らかい肉質で他を圧倒する美味しさです!
やわらかいお肉とお野菜たっぷりの蒸篭蒸し
つくりたてのあたたかいお弁当をお届けする持ち帰り弁当チェーンです。 国産の美味しいお米を、お米のプロ...
◆大分・湯布院観光の思い出に味覚を添える日本料理店 ◆彩りと食感を楽しめる!素材にこだわったお料理をご...
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1507-1
TEL 0977-84-5850
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1599-1
TEL 0977-85-2283
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3056-13
TEL 0977-84-2419
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1608
TEL 0977-85-4631
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1536-1
TEL 0977-28-8020
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3731-15
TEL 0977-85-3080
〒879-5531 大分県由布市挾間町谷224
TEL 097-583-6060
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北5-1
TEL 0977-85-3614
〒879-5413 大分県由布市庄内町大龍2621-4
TEL 097-582-2109
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1614-3
TEL 0977-85-3912
〒879-5506 大分県由布市挾間町挾間95-1
TEL 097-583-4312
〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北918-32
TEL 0977-76-5414
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上田中2850-7
TEL 0977-84-5525
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上2794-2
TEL 0977-85-5456
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1080-1
TEL 0977-84-2067
「由布院薫製工房 燻家」はこだわりのハム・ソーセージが味わえるお店です。専用の工房で作られるソーセージやハムは素材を厳選し、塩分は控え目で独自のチップで香り高く燻製されています。大きな窓ガラスがある店内は、由布岳を望みながらゆっくり過ごせます。
〒879-5421 大分県由布市庄内町柿原629-6
TEL 097-582-2224
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上2934-5
TEL 0977-85-5859
〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上3729-1
TEL 0977-75-9408
〒879-5103 大分県由布市湯布院町川南113-12
TEL 0977-85-8794