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…ポワレ,,,,,, 北海道産大粒ホタテのムニエル,,,,,, つくば鶏のプッタネスカビア…
…ラと自家製カラスミ,,,,,, 粒ガキのムニエル ~バルサミコソース~(写真は岩牡蠣のコ…
…クアパッツァ,,,,,, 本日の白身魚のムニエルとホタテ、有頭海老のソテー~オマール海老…
…ドエッグのグリル,,,,,, サーモンのムニエル ケッパーホワイトソース,,,,,, オ…
…パリパリウロコ焼き,,,,,, スズキのムニエル焦がしバターソース,,,,,, 大山鶏レ…
… チーズオムレツ,,,,,, サーモンのムニエル,,,,,, サーモンのカルパッチョ,,…
…”ひらめき”で!,,,,,, 本日の魚のムニエル レモンのジュレ 焦がしバターの泡のソー…