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…,,,, 生ハム,,,,,, 白レバーのムース,,,,,, チーズの盛合せ,,,,,,…
…コソース),,,,,, 黒糖ゼリーと抹茶ムース,,,,,, ソフト白玉あんみつ,,,,…
…モークサーモン,,,,,, 肉屋のレバームース,,,,,, パテ・ド・カンパーニュ,,…
…ブン焼き,,,,,, カシス風味のレバームース メルバトースト添え,,,,,, チーズ…
…ポテト,,,,,, ワインのお供にレバームース,,,,,, スペイン風オムレツ トルテ…
…ーストとバニラアイス,,,,,, チョコムースとバニラアイス,,,,,, 〆張鶴,,,…
…オリーブマリネ,,,,,, 鶏白レバーのムース,,,,,, キッシュロレーヌ,,,,,…
…ネ,,,,,, フォアグラと鶏白レバーのムース,,,,,, 熊本県産真鯛のカルパッチョ…
…クリーム,,,,,, ブラットオレンジのムース,,,,,, バナナプリン,,,,,, …
…唐揚げ, 580円,,,,, 白レバーのムース バケット添え,,,,,, 地鶏のだし巻…
…と鴨のリエット,,,,,, 地鶏のレバームース,,,,,, 生ハムとベシャメルのコロッ…
…コソース),,,,,, 黒糖ゼリーと抹茶ムース,,,,,, ソフト白玉あんみつ,,,,…
…のリエット,,,,,, ゴルゴンゾーラのムース仕立て,,,,,, スモークサーモンのテ…
…ート」,,,,,, 自家製 鶏白レバーのムース,,,,,, チーズ盛り合わせ,,,,,…
…,,,, キッシュ,,,,,, 鶏レバームース,,,,,, クリームチーズと燻りがっこ…
…,,,,,, ピスタチオのカタラーナ〜苺ムースと3種のベリーソース〜,,,,,, カッ…
… ブランデーを効かせた大人のチョコレートムース,,,,,, 本日のバスクチーズケーキ,…
…ゆでハム,,,,,, 自家製鶏の白レバームース,,,,,, 自家製パテドカンパーニュ,…
…カプセーゼ,,,,,, 自家製白レバーのムース,,,,,, 朝引き大山鶏のたたき,,,…
…フランス産サラミ,,,,,, 白レバーのムース,,,,,, マッシュルームとパルメザン…
…コソース),,,,,, 黒糖ゼリーと抹茶ムース,,,,,, ソフト白玉あんみつ,,,,…
…, 鴨ロース,,,,,, 燻製かずのこのムース仕立て,,,,,, モッツァレラチーズの…
…ピリ辛チョリソー,,,,,, 白レバーのムース,,,,,, 茄子のチーズ焼き パルマ風…
…ギアラのトリッパ,,,,,, ニンジンのムース キャビア添え,,,,,, 愛媛県産 真…
…,,, ウニ・カニ・イクラを添えたウニのムース,,,,,, 季節野菜のピクルス,,,,…
カリフラワームースを纏った毛蟹のサラダ コンソメジュレと共に,,demi,,,, コン…
パプリカのムース,,,,,, 昆布〆した水牛モッツァレラのカプレーゼ,,,,,, スモ…
…コソース),,,,,, 黒糖ゼリーと抹茶ムース,,,,,, ソフト白玉あんみつ,,,,…
…コソース),,,,,, 黒糖ゼリーと抹茶ムース,,,,,, ソフト白玉あんみつ,,,,…
…特製ポテトフライ,,,,,, 白レバーのムース,,,,,, 塩ダラのクロケタス,,,,…