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「こばやし本店」は、100年以上続く老舗のそば店です。白めに精製された国産そば粉を、手作業にこだわって打った、二八そばが食べられます。つゆは、北海道産の良質な昆布と土佐の本節、極上の醤油から作った本格派です。そばを使った会席コースもあるので、お祝い事や特別な会食にも利用できます。
〒393-0044 長野県諏訪郡下諏訪町湖畔町南6153-11
TEL 0266-28-7008
〒390-0852 長野県松本市島立788-11
TEL 0263-47-3359
〒399-4601 長野県上伊那郡箕輪町中箕輪1399
TEL 0265-93-0524
〒381-0405 長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬2493-6
TEL 0269-33-3401
〒392-0012 長野県諏訪市四賀赤沼1551-2
TEL 0266-52-3339
〒381-0038 長野県長野市東和田930 ショッピングタウンあおぞら1号館 1F
TEL 026-466-6654
〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂福岡9341-5
TEL 0265-83-2326
〒396-0024 長野県伊那市坂下3310-1
TEL 0265-95-3521
〒387-0021 長野県千曲市稲荷山488-5
TEL 026-272-6750
「こばやし」は地元で古くからお店を構えている老舗のおそばのお店です。つゆには歴史を感じさせる重厚さがあり、のど越し抜群のおそばをより一層引き立ててくれます。季節ごとに特徴のあるそばを提供してくれるので、おそばを食べに遠くから足を運ぶ方も多いお店です。
〒399-8302 長野県安曇野市穂高北穂高3040-6
TEL 0263-82-2387
〒380-0837 長野県長野市南長野幅下688-2
TEL 026-237-4410
〒393-0000 長野県諏訪郡下諏訪町八島湿原10618
TEL 0266-58-5357
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東12-4
TEL 0267-42-2920
〒392-0026 長野県諏訪市大手1-5-4
TEL 0266-53-5833
〒385-0051 長野県佐久市中込1-21-4
TEL 0267-62-0037
〒386-0027 長野県上田市常磐城3-7-2
TEL 0268-21-7552
〒399-2565 長野県飯田市桐林1832
TEL 0265-26-6080
〒399-1505 長野県下伊那郡阿南町富草4114-2
TEL 0260-22-2332
「信州 大黒屋 shop&cafe」は、中央本線・茅野駅から徒歩12分のカフェです。本格的なコーヒー、紅茶と自家製スイーツ、それに軽食のランチメニューなどが、落ち着いた店内で楽しめます。なかでもスイーツは焼き菓子、和菓子、ケーキといったバラエティ豊かな品揃えで、飽きることがありません。
〒391-0216 長野県茅野市米沢3158
TEL 0266-72-7411
〒380-0824 長野県長野市南石堂町1420-3
TEL 026-223-6711
〒380-0833 長野県長野市鶴賀権堂町2366 青葉ビル1F
TEL 026-234-7878
〒380-0911 長野県長野市大字稲葉1772-1
TEL 026-221-6242
〒381-0043 長野県長野市吉田3-21-6
TEL 026-241-3988
〒399-5603 長野県木曽郡上松町駅前通り1-63
TEL 0264-52-2275
〒382-0099 長野県須坂市墨坂4-10-12
TEL 026-245-6839