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「空麦」は紀勢本線・津駅前にあるお洒落なうどんダイニングのお店です。毎日打ち立て、作り立てのうどんを無添加素材を使った創作料理と共に提供されています。なめらかな歯応えのうどんは小麦の旨みを引き出していて、昆布やカツオをベースの出し汁と熱々の天婦羅が良く合う味です。