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大館市のラーメンの超有名店がこちらの「錦本店」です。1番人気はしゃきしゃきのねぎがたまらないねぎ味噌ラーメン、また黒胡麻坦々麺はカップ麺にもなったことのある人気メニューで、どちらの麺にも北海道の「春よ恋」の小麦を使っています。
〒018-1606 秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋下昼寝363-10
TEL 018-875-2810
〒012-0864 秋田県湯沢市上関字横上65-1
TEL 0183-79-2988
〒018-5201 秋田県鹿角市花輪字新田町16-69
TEL 0186-23-2442
〒010-0921 秋田県秋田市大町4-2-26
TEL 018-862-1239
〒010-1419 秋田県秋田市御所野堤台1-1-2
TEL 018-889-8280
〒019-0529 秋田県横手市十文字町海道下34-5
TEL 0182-23-5875
〒014-0068 秋田県大仙市大曲飯田町21-44
TEL 0187-88-8305
〒017-0846 秋田県大館市常盤木町4-6
TEL 0186-42-1910
〒013-0105 秋田県横手市平鹿町浅舞字中東125-6
TEL 0182-24-3403
〒012-0827 秋田県湯沢市表町2-5-20
TEL 0183-72-2588
〒017-0041 秋田県大館市字大田面19 大館樹海モール
TEL 0186-59-7778
〒018-4742 秋田県北秋田市阿仁幸屋渡上添根28-12
TEL 0186-67-8030
〒014-0044 秋田県大仙市戸蒔字錨69-1
TEL 0187-63-9622
盛(サカリ)は、自家栽培の唐辛子やパクチーなどを使用し、素材にこだわった本格的な四川料理が食べられます。おすすめは陳麻婆豆腐です。山椒と豆板醤の香りがしっかりと感じられる一品で人気があります。ランチ営業のみとなっており、連日多くの人が訪れます。
〒016-0188 秋田県能代市字寺向74 アクロス能代
TEL 0185-52-5594
〒010-0875 秋田県秋田市千秋明徳町2-10
TEL 018-893-6675
〒017-0203 秋田県鹿角郡小坂町上向字藤原35-3
TEL 0186-29-2733
〒010-0921 秋田県秋田市大町5-2-23
TEL 018-866-8201
〒019-2742 秋田県秋田市河辺三内野崎149-1
TEL 018-883-2101
〒018-0402 秋田県にかほ市平沢字画書面2
TEL 0184-35-3758
〒017-0042 秋田県大館市観音堂598-5
TEL 0186-59-9363
〒019-1404 秋田県仙北郡美郷町六郷道尻196-1
TEL 0187-84-3339
「ろばた焼ひもり」は、秋田駅から徒歩4分のところにあるお店です。店内にはカウンター席とテーブル席があります。カウンター席では目の前に食材がショーケースに並べられており、味だけでなく目でも楽しむ事ができます。
〒010-0001 秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店B1
TEL 018-838-7800
〒015-0404 秋田県由利本荘市矢島町七日町字羽坂21-6
TEL 0184-55-2563
〒014-0026 秋田県大仙市大曲丸の内町6-12
TEL 0187-62-8411
「めしやのチャンポン」は秋田市土崎の古くから続くちゃんぽんのお店です。土崎駅から10分ほど歩いたところにあります。秋田ちゃんぽんは長崎のちゃんぽんを秋田ならではの味付けにしたもので、固めにゆでた麺が特徴的です。野菜と魚介の甘みたっぷりのあっさりスープが人気で、隠れ家的な名店となっています。