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「こうじや」は備長炭で焼き上げる串焼きをメインに様々な料理や飲み物を楽しめるお店です。皮をカリッと焼いた手羽先は人気があります。お酒をいただけない方にはオリジナルのノンアルコールカクテルも用意されています。4名から個室を利用でき、掘りごたつ式の席でくつろぐことができます。